+ 1000
+ 1000

Печенье oвсяное с изюмом и орехами

Печенье oвсяное с изюмом и орехами
Приготовление
14 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт адоптированный мною из книги " Завоёванная кухня" автор Деб Перелмэн. Oн не простой он особенный, эта женщина искала правильную консистенцию печенья, чтобы они были пухленькими и тягучими :))) chewy and thick по английски, её рецепты очень популярны среди американцев :))). Ребята, нам очень понравилось это печенье, хочу с вами поделится. С наступающим Рождеством, храни Господь вас и ваших родных!
Ингредиенты

1/2 стакана масло сливочное, размягчённое ( у меня был растительный жир Криско )
2/3 стакана коричневого сахара
1 яйцо
1/2 ч. ложки ванильного экстракта
3/4 стакана муки ( у меня была цельнозёрная )
1/2 ч. ложки соды, не гасить ( я положила чуть меньше половины чайной ч.ложки)
1/2 ч. ложки порошка корицы
1/4 ч. ложки соли
1 1/2 стакана овсянных хлопьев ( у меня были 100% цельнозёрные быстрого приготовления)
3/4 стакана изюма
1/2 стакана грецких орехов, измельченных ( я не добавляла )

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Духовку разогреть до 350 Ф (175 С ). В одной посуде взбейте масло, коричневый сахар, яйцо и ваниль до кремообразного состояния. В другой посуде смешайте муку, соду, корицу и соль. Добавьте это в массу с маслом и сахаром. Теперь добавьте овсянные хлопья, изюм и грецкие орехи. Перемешайте.
На весь экран
шаг 2/3
Теперь можно охладить тесто в холодильнике , я охладила 20 минут. P.S. Деб в рецепте пишет, что тесто можно и не охлаждать, а печь сразу, но тогда печенье будет не таким пухленьким :))).
На весь экран
шаг 3/3
Разложите печенье на протвине около 3 см друг от друга. Доставать их нужно когда они становятся золотистыми по краем и выглядят светленькими по серединке. Я выпекала 14 минут, после того как вы их достали из духовки оставьте их на горячем протвине 5 минут до того как переложить их охлаждаться, такое вкусненькое, обязательно попробуйте.
Разложите печенье на протвине около 3 см друг от друга. Доставать их нужно когда они становятся золотистыми по краем и выглядят светленькими по серединке. Я выпекала 14 минут, после того как вы их достали из духовки оставьте их на горячем протвине 5 минут до того как переложить их охлаждаться, такое вкусненькое, обязательно попробуйте.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

Танюшка!!!!!!!!!!!!!!!!!! Принимай работку!!!!!!!!!!!!! Как тебе??😋 Нам ооочень понравилось!!!!!!!!!!!!! Спасибо тебе за рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!! Я доче завтра в сад с собой дам)))))))))))heartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheart

☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад
Ольчик :),

Умничка :)))! 😀😀😀👌👌👌heartheartheart

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Танюш😀,я уезжала с ночёвкой,а ты тут печеньицем народ угощала😎...,а я прозевала и мне не досталось?!😱pooh_lolpooh_lol

☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад
ТатьянаS,

Я тебе лично сделаю бейби, персональную порцию, главное что ты уже здесь и с нами 😀pooh_lol😘heart

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
☼Таня☺,

Ага!👌Сижу,ноги в массажёре отдыхают😎,а голова-с вами😱pooh_lol...

☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад
ТатьянаS,

Красота :))))), и хорошо что голова с нами :)))), а моя голова на кyхне, а руки с вами печатают :))))) pooh_lol

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

kak vkusnooooo😋😋😋😋😋flower

☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад
Julia Z,

Спасибо Юлечка 😀😀😀pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Танюшка, дорогая, я очень люблю разные овсянушки! Ты так разрекламировала этот выверенный рецепт, что сразу хочется повторить!heartheartheart ЗдОрово!😘 Я без голоса, но с огромным букетом, Солнышкоflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюшенька, обязательно повтори :)))) heartheartheart😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
☼Таня☺,

Я записала!!!😀😘

Жози
Жози
7 лет назад

Овсяные печеньки, просто прелесть👌😘😘heartheart

☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад
Жози,

Ксюшенька, я очень рада вас видеть :))). Спасибо heart, я очень рада что они вам понравились, они очень необычные, вкусненькие :))😘😘 😘heart

Показать еще комментарии