Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)

Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
49998 ed4 square100
Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это мой дебют на сайте!!! Необычайно нежный кекс получился у меня на сплошном вдохновении! Сочетание и пропорция ингредиентов - идеальны, для нежной,тающей текстуры... умеренно влажный от яблок и тонкое цитрусовое послевкусие.... надеюсь Вас он порадует также как меня и мою семью! Всем любителям маффинов, кексов и кексиков, капкейков.... посвещаю)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

180 г - масло сливочное
100 - 150 г - сахара
2 шт. - яйца
1 ч.л. - разрыхлителя
50 г - кукурузной муки
50 г - молотого миндаля
100 г - муки пшеничной
ванилин
цедра половинки лимона
2 средних яблока

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
202549 ed4 square150
202548 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Масло комнатной температуры(это обязательное условие! я выложила из холодильника утром.... пекла только вечером!) взбить с сахаром,добавить взбитые венчиком (немножко) яйца и разрыхлитель.... .перемешать .
Масло комнатной температуры(это обязательное условие! я выложила из холодильника утром.... пекла только вечером!) взбить с сахаром,добавить взбитые венчиком (немножко) яйца и разрыхлитель.... .перемешать .
На весь экран
шаг 2
Добавить смесь из пшеничной муки, кукурузной и миндаля молотого (тонко). на фото кукурузная и миндальная под пшеничной, еще не перемешана, поэтому весы показывают все 200 грамм..
Добавить смесь из пшеничной муки, кукурузной и миндаля молотого (тонко). на фото кукурузная и миндальная под пшеничной, еще не перемешана, поэтому весы показывают все 200 грамм..
На весь экран
шаг 3
Порезать яблоки,произвольно, кожуру я не удаляю, выложить в тесто... перемешать.
Порезать яблоки,произвольно, кожуру я не удаляю, выложить в тесто... перемешать.
На весь экран
шаг 4
Потереть цедру половинки лимона в тесто,не забыть ваниль. У меня просто ванильная пудра,пол чайной ложки.
Потереть цедру половинки лимона в тесто,не забыть ваниль. У меня просто ванильная пудра,пол чайной ложки.
На весь экран
шаг 5
Выложить в форму, я использовала классическую для кекса.... сверху присыпать миндальной стружкой.... и в духовку на 40 - 45 мин. при 180 гр.
Выложить в форму, я использовала классическую для кекса.... сверху присыпать миндальной стружкой.... и в духовку на 40 - 45 мин. при 180 гр.
На весь экран
шаг 6
Не ждите,что тесто сильно поднимется....умеренно....подрумянится и подрастет....Наслаждайтесь! Он, правда, восхитителен!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
20.01.2013 17:23:49

Нежнейший дебют у тебя вышел, тебе Ларисочка надо обязательно выставляться))

Ира
Ира
13.01.2013 07:48:32

Очень вкусный кекс!flowerflowerflowerheart

larisa
larisa
13.01.2013 22:22:10
Ира ,

спасибо!Захвалили!!!сегодня!pooh_lolно кекс и правда очень классный!!!😀

Ирена
Ирена
11.01.2013 17:05:18

А мне повезло😀Я его отведала у Ларисы дома,в тот же день😋😀

larisa
larisa
11.01.2013 17:59:18
Ирена,

Иреночка,приходи еще!!!pooh_lolheartflower

Ольчик :)
Ольчик :)
10.01.2013 01:56:03

Отличный кекс!!!!flower

larisa
larisa
10.01.2013 02:12:01
Ольчик :),

Спасибо!Оля!😀 он и правда очень хорош!!!

Elen@Lat
Elen@Lat
10.01.2013 01:07:10

😀Ммм, какой вкусный кекс, чую ароматы)))flower

larisa
larisa
10.01.2013 01:49:33
Elen@Lat,

Аромат и правда......восхитительный!!!!😀

Показать еще комментарии