Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырные булочки

Сырные булочки
Сырные булочки
Сырные булочки
Сырные булочки
Сырные булочки
Сырные булочки
50682 ed4 square100
Сырные булочки
Сырные булочки
Сырные булочки
Сырные булочки
Сырные булочки
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 г брынзы
1 яйцо
2 желтка
120 г сметаны
укроп, кинза, тархун по 2-3 веточки
3 зубчика чеснока
Соль, перец, приправы по вкусу
500 г слоеного дрожжевого теста

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Брынзу размять вилкой, добавить измельченный чеснок.
Брынзу размять вилкой, добавить измельченный чеснок.
На весь экран
шаг 2
Зелень мелко порубить.Смешать с брынзой и добавить половину сметаны.
Зелень мелко порубить.Смешать с брынзой и добавить половину сметаны.
На весь экран
шаг 3
Яйцо немного взбить, смешать с брынзой.Поперчить и посолить, если брынза не соленая.
Яйцо немного взбить, смешать с брынзой.Поперчить и посолить, если брынза не соленая.
На весь экран
шаг 4
Желтки немного взбить и смешать с оставшейся сметаной. Посолить,поперчить.
Желтки немного взбить и смешать с оставшейся сметаной. Посолить,поперчить.
На весь экран
шаг 5
Можно использовать готовое тесто,а можно приготовить самим,по своему любимому рецепту или как я по Ришаровскому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/41602-kruassany-ot-rishara-bertine. Тесто настолько хорошо, что его можно есть и без всяких начинок.
Можно использовать готовое тесто,а можно приготовить самим,по своему любимому рецепту или как я по Ришаровскому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/41602-kruassany-ot-rishara-bertine. Тесто настолько хорошо, что его можно есть и без всяких начинок.
На весь экран
шаг 6
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Очень удобно это делать оберткой от масла.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Очень удобно это делать оберткой от масла.
На весь экран
шаг 7
На раскатанное тесто выложить начинку.
На раскатанное тесто выложить начинку.
На весь экран
шаг 8
Скрутить в рулет.
Скрутить в рулет.
На весь экран
шаг 9
Рулет нарезать на брусочки шириной 4-5 см. Выложить срезами вверх,не плотно друг к другу.
Рулет нарезать на брусочки шириной 4-5 см. Выложить срезами вверх,не плотно друг к другу.
На весь экран
шаг 10
Поставить на расстойку минут на 40. Важно чтобы было тепло и не было сквозняков. Я поставила в выключенную микроволновку.
Поставить на расстойку минут на 40. Важно чтобы было тепло и не было сквозняков. Я поставила в выключенную микроволновку.
На весь экран
шаг 11
В большую форму все не поместилось,пришлось сделать в порционных формочках.
В большую форму все не поместилось,пришлось сделать в порционных формочках.
На весь экран
шаг 12
После расстойки щедро смазать поверхность булочек сметанной заливкой.
После расстойки щедро смазать поверхность булочек сметанной заливкой.
На весь экран
шаг 13
Выпекать при 180 гр. около 40 минут. Подавать теплым.
Выпекать при 180 гр. около 40 минут. Подавать теплым.
На весь экран
шаг 14
И как всегда, муж попросил что-то не то, что я задумала.... Просто язычки... Ну и пожалуйста, вот вам язычки ))
И как всегда, муж попросил что-то не то, что я задумала.... Просто язычки... Ну и пожалуйста, вот вам язычки ))
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 93
Ed4 square50
Отправить
vitochka
vitochka
29.01.2013 22:15:16

ТЕПЛО стало на душе))))👌

Туся
Туся
29.01.2013 22:39:53
vitochka,

Виточка,спасибо😘😘😘

Натали*Лали
Натали*Лали
29.01.2013 22:05:22

Необыкновенно красивые булочки!Голосую за них!heartheartheart

Туся
Туся
29.01.2013 22:39:15
Натали*Лали,

😱 Может и не совсем необыкновенно,может и не так красиво😱 Но вкусно однозначно👌 pooh_lolСпасибо,Лали😘😘😘

Елена
Елена
29.01.2013 21:18:43

Мимо выпечки с сыром пройти не могуpooh_lol

Туся
Туся
29.01.2013 22:37:46
Елена,

Лена,спасибо огромное😘😘😘

Наталия
Наталия
29.01.2013 20:36:07

Натуля, я к тебе с голосом за булочки "прощай талия"!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Туся
Туся
29.01.2013 22:37:17
Наталия,

Да чего уж тамpooh_lol ну её эту талиюpooh_lol Я то помню где она была,а остальным если чё расскажуpooh_lol😘😘😘

Наталия
Наталия
30.01.2013 09:08:40
Туся,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Natali
Natali
29.01.2013 19:53:47

Красивые и безумно аппетитные булочки! heartheartheartостаюсь здесь на ужинpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Туся
Туся
29.01.2013 22:35:32
Natali,

Замечательно👌 Люблю гостей😘 Особенно на ужин👌😘😘😘👍

Показать еще комментарии