Булочки без яиц и молока
Булочки без яиц и молока — отличная альтернатива для тех, кто следит за питанием или не имеет под рукой этих продуктов. В подборке вы найдёте рецепты дрожжевого теста на воде с различными добавками. Булочки могут быть как сладкими, так и несладкими — каждый найдёт вариант по вкусу. Простые и доступные ингредиенты, несложный процесс приготовления — и ароматные булочки готовы!
2 ч 30 м51
Японские булочки «Хоккайдо»
Рецепт достался мне от Татьяны Назарук, и с тех пор эти булочки появляются у меня регулярно. Тесто получается необычно нежным — благодаря заварке мякиш долго не черствеет и буквально тает. Вам понравится и результат, и процесс.
michsenkoea
1 ч 51
Булочки с маком и глазурью
Дрожжевое тесто на молоке у меня получается мягким и чуть сдобным — именно таким, каким должны быть булочки с маком. Начинку варю и перебиваю в блендере: так она становится пастой, а не рассыпается при разрезе. Глазурь из пудры и
@krisstinii
3 ч 52
Кунжутные булочки с яблоками
Дрожжевое тесто у меня всегда вызывает особое удовольствие — ждёшь, пока подойдёт, а кухня уже начинает пахнуть чем-то домашним. Эти булочки выходят мягкими внутри и с тонкой хрустящей кунжутной корочкой снаружи — благодаря сиропу
Галина
25 м52
Творожные булочки с сыром
Эти булочки получаются плотными, чуть солоноватыми — хорошо идут с горячим бульоном или просто так, с маслом. Кукурузная мука даёт им характерную рассыпчатость, которой не добиться на пшеничной.
alla_33
50 м0.00
Постные булочки с изюмом «Жаворонки»
22 марта, в день весеннего равноденствия, на стол принято подавать необычное угощение — постные булочки с изюмом в форме жаворонков. Готовят этих милых съедобных птичек из дрожжевого теста, замешенного на воде с сахаром. Традиция
Едим Дома
2 ч 52
Булочки с орехами
Булочки по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные, воздушные и невероятно ароматные. А еще плюс этого рецепта в том, что тесто можно приготовить заранее, а в удобный для вас момент достать из холодильника и испечь булочки.
Nora
2 ч 53
Булочки-сердечки
Тесто здесь простое, без лишних хлопот, а вот формовка — настоящий фокус. Из обычного круга получается аккуратное сердечко с начинкой внутри.@krisstinii
35 м44
Творожно-сырные булочки
Минимум ингредиентов, никаких дрожжей — и через полчаса на столе мягкие булочки с сырной корочкой.
Елена
1 ч 53
Булочки с корицей в глазури
Булочки выходят мягкими внутри и ароматными — корица чувствуется в каждом кусочке.@krisstinii
45 м54
Творожные булочки с маком и корицей
Нашла на просторах интернета рецепт очень достойной выпечки. Рецепт незатейливый, но булочки получаются вкусными!
Svetlana Gorelova
30 м54
Закусочные булочки
Пирожки люблю только есть, а не лепить — поэтому этот экспресс-вариант меня так выручает. Слоёное тесто, зелень, яйца, сыр — и через 20 минут в духовке на столе настоящая домашняя выпечка.
3 ч 51
Апельсиновые булочки
Уютная домашняя дрожжевая выпечка. Рецепт с кулинарного сайта. Апельсинового масла получается многовато. Но остатки можно заморозить и использовать в следующий раз. Уверена, вам захочется еще раз испечь такие булочки.Галина
30 м52
Имбирные плюшки с корицей
Тесто с имбирём и кардамоном пахнет иначе, чем обычная сдоба — теплее и чуть острее. Плюшки получаются мягкими внутри и румяными снаружи, и с чашкой чая уходят очень быстро.alla_33
2 ч 10 м32
Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой
Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите цитрусовые ароматы — цедру л
Юлия Высоцкая
20 м53
Быстрые булочки с колбасой и сыром
Очень простой, быстрый и вкуснейший завтрак! Обязательно приготовьте и удивите родных и близких!
@kotova._v
20 м55
Творожные булочки без дрожжей
Давайте приготовим вкусные творожные булочки без дрожжей! Они получаются пышные, нежные, а готовятся очень просто и быстро. Это идеальный вариант для завтрака! Выход — примерно 8 штук.
2 ч 53
Пампушки с чесноком и зеленью
Дом, наполненный запахом домашней выпечки, всегда притягивает своим теплом и уютом. А когда в доме готовятся воздушные пампушки с чесноком, то бесподобный аромат свежеиспеченного хлеба и аппетитный запах чеснока с зеленью просто с
Натали
3 ч 54
Булочки-рулетики
Увидела эти булочки на одном из кулинарных сайтов и влюбилась. Большое спасибо автору. И прошу извинить, что в качестве начинки я использовала не только орехи, но и изюм. И в следующий раз я изначально разделю все количество ингреГалина
4 ч 52
Цельнозерновые булочки с грибами
На выпечку этих булочек меня вдохновила воскресная передача «Едим Дома!». Но я решила испечь не бриоши, а закусочные булочки из цельнозерновой муки. Выбрала меню 19 для приготовления теста. В сам рецепт внесла небольшие изменения.Галина
1 ч 25 м54
Сдобные булочки
Я люблю такие рецепты, простые и надежные, и даже если вы первый раз занялись домашней выпечкой, у вас все получится. Идеальное место для расстойки — духовка, включать ее не обязательно, а если включить на 45‒50°C, то всЮлия Высоцкая
1 ч 51
Булочки из цельнозерновой муки
Это настоящая находка и открытие для меня. Вкуснейшие румяные воздушные кругляши — идеальная альтернатива хлебу! Также подойдут в качестве перекуса. Можно использовать для бургеров или промазать чем-то сладким.
30 м57
Булочки с медовой глазурью
Нежные булочки с воздушным мякишем и ароматом меда. За рецепт благодарю Венеру О.
Ла Ванда
1 ч 53
Слойки с изюмом и апельсиновыми цукатами
Завтрак моей мечты — это слойка: слойка с шоколадом, с вареньем или просто сливочный круассан! Сегодня у нас слойки с изюмом и цукатами, по этому рецепту хорошо испечь и целый пирог, но слойки более аппетитны и, как я заметиЮлия Высоцкая
2 ч 54
Булочки с творогом и джемом «Для любимых»
Что может быть вкуснее горячей ароматной домашней выпечки зимой? Эти нежные булочки с творожной начинкой обязательно понравятся вашим близким. Рецепт рассчитан на 6 порций, так как булочки получаются крупными. Сразу скажу, что мук
Виктория
30 м45
Пирог «Домашний уют» и булочки на живых дрожжах
Все привыкли готовить на быстрорастворимых дрожжах, а ведь наши предки делали пироги и выпечку на закваске, и в этом что-то есть. Просто, быстро и невероятно вкусно!
ArtUpcyclingDesing17
1 ч 30 м510
Быстрое тесто для дрожжевых булочек
Когда хочется быстро приготовить вкусные ароматные булочки, я использую этот рецепт. Тесто подойдет для дрожжевых булочек, пирожков с начинкой, рулетов. Нежное и невесомое, оно обязательно получится у каждого. Я привожу базовый реВиктория
2 ч 54
Булочки-ватрушки с курагой, рикоттой и сушеной клубникой
Побалуйте своих родных в выходные или приготовьте эти ароматные булочки на праздничный стол. Нежное тонкое тесто с большим количеством очень вкусной начинки из кураги ТМ «Семушка», рикотты и сушеной клубники. БожественВиктория
2 ч 4.819
Булочки со сливочным сыром и вишней
А у меня опять выпечка! Вкусная, воздушная и домашняя. Булочки получаются пушистые, нежные и ароматные! Готовить их очень просто — нужно смешать все ингредиенты, отправить тесто в холодильник на ночь, а утром достать и испечNora
2 ч 48
Булочки с кремом и изюмом
Сегодня хочу предложить вам еще один рецепт булочек. Булочки по этому рецепту получаются фантастические! Нужно потратить всего 1,5–2 часа, и мы получим нежные и очень ароматные булочки.Nora
3 ч 53
Тыквенные булочки с апельсиновой пропиткой
Я к вам сегодня с апельсиново-тыквенным настроением :) Я на эти булочки долго созревала. С этими ингредиентами, что в рецепте, тесто выходит непослушное, липнет и ползет, но я подумала, это для того, чтобы в результате булочки выш
Любитель
1 ч 15 м510
Полезные булочки с барбарисом
Сегодня я к вам с рецептом быстрых и полезных булочек, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Булочки получаются очень ароматные, а барбарис им придает легкую кислинку! Компанию Lesaffre поздравляю с юбилеем!!! Желаю процветания иNora
2 ч 512
Тыквенные булочки «Медовушки»
Вот решили вы в момент, Что испечете булки, Берите дрожжи «саф-момент», И не будет мУки! 25 уж лет на рынке! У Lesaffre — юбилей. Будут пироги — картинки, И хозяйке — веселей!
Оксана Чуб
2 ч 30 м51
Крученые булочки с ягодным джемом
Начинку для этих булочек можно менять каждый раз — у меня чаще всего идёт сливовое варенье, но с черничным или вишнёвым джемом получается не хуже. Тесто простое, без молока и лишних шагов, а форма спирали делает их заметными на ст
Вална Руденко
40 м57
Тыквенные булочки для бургеров
Королева тыква! Как же я люблю выпечку с ней! Жаль, что невозможно через монитор показать воздушность и нежность этих булочек. В рецепте я уменьшила количество дрожжей с 42 грамм до 30 и у меня тоже все отлично получилось. Может б
vicky
30 м58
Булочки с пеканом в кленовом сиропе
В Париже утра пахнут крепким кофе и свежеиспеченными слоеными булочками. Не обязательно круассанами — это может быть масса горячих утренних слоек причудливых форм со всевозможными начинками. Но сегодняшняя версия с американским ак
Amaliya
2 ч 511
Быстрые булочки к завтраку
Такие нежные, воздушные булочки могут стать отличным сопровождением к семейному завтраку выходного дня. Запаситесь мукой «Рязаночка» и побалуйте свою семью вкусными несладкими булочками! Благодарю за рецепт Анастасию А
burro.salvia
50 м512
Булочки яблочные из полезной муки
Булочки! Как много приятного, уютного в этом слове. Но, мы же сдерживаем себя. Печем — да, но лишь умиляемся, как уплетают их наши домочадцы. И вот ура! Эти булочки можно спокойно и нам кушать (в умеренном количестве, конечн
Т
2 ч 57
Нежнейшие булочки-улитки
Запах корицы — что может быть уютнее? Для вечернего чаепития в кругу близких испеките невероятно нежные булочки-улитки с корицей и лимонной глазурью. Добавьте в тесто горчичное масло Biolio и вы увидите, насколько нежной ста
КатеRRRина
2 ч 57
Булочки с сахарной посыпкой
По этому рецепту можно легко приготовить нежные, воздушные, ароматные булочки. Вкуснее всего эти булочки теплыми.
Мария
45 м514
Сливочные булочки с ревенем
Если вы, как и я, любите сочетание кислых и сладких вкусов, этот рецепт для вас! Вместо сливочного сыра можно добавить жирную сметану или гладкий творог, а вместо имбиря — корицу, она тоже будет здесь хорошо работать.Юлия Высоцкая
3 ч 30 м551
Домашние булочки для гамбургеров (Homemade Hamburger Buns)
Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не только для них...) и получаютсяburro.salvia
3 ч 555
Яблочные булочки
Здравствуйте, кулинары дорогие! Очень я соскучилась по любимому сайту и решилась немного опять поучаствовать) Пишу «немного», потому что, время на все, как всегда, не хватает, а рецептов, которыми хочется поделиться, у
Jurate
3 ч 10 м528
Булочки «Варенки»
Увидела на одном сайте рецепт булочек, и просто «заболела» ими, так они меня заинтересовали. Два интересных момента: тесто на ночь ставится в холодильник, но я пропустила эту операцию, так как поняла, что ночью не буду
~Un Dina~
15 ч 30 м546
Маффины-бриоши
После долгого перерыва в хлебопечении и в преддверии большого праздника принесла вам сдобу, совместив в одной булочке маффин с бриошем. Брио́шь — сладкая булка из сдобного теста на пивных дрожжах с добавлением масла.Изготовлvicky
2 ч 20 м540
Булочки с начинкой на творожном тесте
У булочек очень вкусное тесто, можно готовить и без начинки..., можно просто перемешать тесто с изюмом и получатся булочки — "веснушки"... помните такие? Я решила с начинкой, их так аппетитно разламывать!Т
2 ч 561
Разноцветные булочки «Веселая карусель»
Рецепт этот я обнаружила в интернете, давно он был у меня в закладках, и вот наконец то выпал случай приготовить. Скажу вам честно, что перед этими булочками устоять просто невозможно! Вкусное лёгкое и воздушное тесто, невероятно
ВикторияS
35 м517
Булочки к чаю
Тесто получилось немного суховатым — добавьте в него пару столовых ложек молока. Булочки будут еще вкуснее, если дать тесту немного отдохнуть в холодильнике.Юлия Высоцкая
