Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из стручковой фасоли и креветок

Салат из стручковой фасоли и креветок
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Легкий малокалорийный салат с заправкой из сока лимона. Отлично подойдет для диетического питания, разгрузочных дней. Листья салата, заправленные морепродуктами с добавлением даров земли - моркови и стручковой фасоли. Креветки, хоть и содержат жиры, но полезны для организма. Предлагаю вам рецепт вкусного, здорового, сбалансированного салата.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 вилок листового салата
400 г. стручковой фасоли
200 г креветок очищенных
2 средние морковки
1 лимон
оливковое масло
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовим необходимые продукты для салата: У стручковой фасоли удалить хвостики. Фасоль порезать и отварить в подсоленной воде 15 минут. Откинуть, охладить.Морковь почистить.Листы салата тщательно промыть в проточной воде и дать хорошо стечь воде. Очищенные креветки обжарить на оливковом масле три минуты с добавлением соли и перца.
Подготовим необходимые продукты для салата: У стручковой фасоли удалить хвостики. Фасоль порезать и отварить в подсоленной воде 15 минут. Откинуть, охладить.Морковь почистить.Листы салата тщательно промыть в проточной воде и дать хорошо стечь воде. Очищенные креветки обжарить на оливковом масле три минуты с добавлением соли и перца.
На весь экран
шаг 2
Морковь нарезать овощерезкой на тонкие стружки, как "корейская".
Морковь нарезать овощерезкой на тонкие стружки, как "корейская".
На весь экран
шаг 3
Лимон очистить "на живую", срезать ножом корочку вместе с белой мякотью. Если не очень нравится лимон в салате, можно заменить на грейпфрут.
Лимон очистить "на живую", срезать ножом корочку вместе с белой мякотью. Если не очень нравится лимон в салате, можно заменить на грейпфрут.
На весь экран
шаг 4
Срезать ножом дольки лимона, оставляя при этом плёночки. Эту процедуру желательно проделать над тарелкой, чтобы собрать стекающий сок.
Срезать ножом дольки лимона, оставляя при этом плёночки. Эту процедуру желательно проделать над тарелкой, чтобы собрать стекающий сок.
На весь экран
шаг 5
Листья салата порвать руками или порезать ножом. Смешать с морковью, фасолью, креветками, дольками лимона. Сок смешать с оливковым маслом, солью, перцем и залить салат. Хорошо перемешать. При желании можно добавить кубики тостированного хлеба. Приятного аппетита!
Листья салата порвать руками или порезать ножом. Смешать с морковью, фасолью, креветками, дольками лимона. Сок смешать с оливковым маслом, солью, перцем и залить салат. Хорошо перемешать. При желании можно добавить кубики тостированного хлеба. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Чик
Чик
04.02.2013 14:47:35

так вот чем нужно питаться, что бы влезть в летние вещи 😱heart

Светлана S
Светлана S
04.02.2013 21:07:13
Чик,

Ага, классно ты подметила. Мне тоже каллории постоянно ушивают одежду 😀😘😘😘

irushka78
irushka78
30.01.2013 02:25:51

Otlichnui legkii salatikpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Светлана S
Светлана S
31.01.2013 20:55:43
irushka78,

Так и есть, Иринка! flowerflowerflower

Мурзик
Мурзик
29.01.2013 02:01:02

Светочка, классный салатик)) я такие люблю)) забрала))flowerflowerflower

Светлана S
Светлана S
29.01.2013 20:45:57
Мурзик,

Спасибо, мне очень приятно 😀flowerflowerflower

Чиша
Чиша
28.01.2013 20:44:50

Чудесный и легкий салатик!flowerflowerflower

Светлана S
Светлана S
28.01.2013 20:57:12
Чиша,

Спасибо flowerflowerflower Я частенько такой готовлю, особенно после праздников и выходных 😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.01.2013 20:39:34

Мне бы тарелочку сейчас....😱pooh_lol

Светлана S
Светлана S
28.01.2013 20:55:28
Снежинка Татьяна,

Уже отправила 👌flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.01.2013 20:56:12
Светлана S,

pooh_lol😘😘😘😘😘😘😘

Показать еще комментарии