Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мидии на картофеле "пай"

Мидии на картофеле "пай"
Мидии на картофеле "пай"
50794 ed4 square100
Мидии на картофеле "пай"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я сегодня снова с морепродуктами... Сегодня с мидиями для Туси)))))))))))))) Очень вкусная горячая закуска - поджаристые лепешки из картофеля, а на них - нежные мидии в соусе... Туся, как и обещала))) Угощайся!!! Рецепт с сайта Деликатеска.ру
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мидии
Картофель
Сливки жирность 9% 100 мл
Чеснок 2 зубчика
Укроп 3-4 веточки
Картофельный крахмал 1 ст.л.
Оливковое масло "экстра вирджин" 2-3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель нашинковать мелкой соломкой...
Картофель нашинковать мелкой соломкой...
На весь экран
шаг 2
Сформировать небольшие лепешки, слегка посыпать их крахмалом.
Сформировать небольшие лепешки, слегка посыпать их крахмалом.
На весь экран
шаг 3
Обжарить на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты.
Обжарить на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты.
На весь экран
шаг 4
Для соуса чеснок мелко порубить и обжарить 30 сек. на оливковом масле, добавить укроп и сливки и варить 4 минуты на слабом огне.
Для соуса чеснок мелко порубить и обжарить 30 сек. на оливковом масле, добавить укроп и сливки и варить 4 минуты на слабом огне.
На весь экран
шаг 5
Добавить мидии и готовить еще 3 минуты.
Добавить мидии и готовить еще 3 минуты.
На весь экран
шаг 6
На картофельные лепешки выложить мидии, украсить укропом и подавать немедленно...
На картофельные лепешки выложить мидии, украсить укропом и подавать немедленно...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
30.01.2013 01:31:31

шикарная закуска))) я, как почитатель мидий, забрала))) Викуль, а картофель так быстро успевает проготовиться?))
😀😀😀

Ла Ванда
Ла Ванда
30.01.2013 13:58:28
Мурзик,

Конечно! Соломка очень тонкая, прожаривается отлично!!!

Strelec
Strelec
30.01.2013 01:14:42

Неутомимая ты наша! 😘 И что характерно - кол-во рецептов совершенно не портит их качества! А даже наоборот - такая широкая география гастрономических вкусов и изысков!Так держать!!! 👌👌👌

Ла Ванда
Ла Ванда
30.01.2013 13:59:02
Strelec,

Есть - так держать!!! Спасибо, дорогая!!!😘

larisa
larisa
29.01.2013 23:41:09

оригинально .....однако!!!flowerflowerflower выглядит просто супер!!!flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
30.01.2013 14:02:08
larisa,

Спасибо, Лариса!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.01.2013 22:25:33

Креветки, мидии....что же будет дальше???😀😀😀 Классная идея с картошечкой!heart

Ла Ванда
Ла Ванда
30.01.2013 13:57:00
Снежинка Татьяна,

Ой, Таня... будут и другие гадики... много будетpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии