+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мидии на картофеле "пай"

Мидии на картофеле "пай"
Мидии на картофеле "пай"
50794 ed4 square100
Мидии на картофеле "пай"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я сегодня снова с морепродуктами... Сегодня с мидиями для Туси)))))))))))))) Очень вкусная горячая закуска - поджаристые лепешки из картофеля, а на них - нежные мидии в соусе... Туся, как и обещала))) Угощайся!!! Рецепт с сайта Деликатеска.ру
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Мидии
Картофель
Сливки жирность 9% 100 мл
Чеснок 2 зубчика
Укроп 3-4 веточки
Картофельный крахмал 1 ст.л.
Оливковое масло "экстра вирджин" 2-3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель нашинковать мелкой соломкой...
Картофель нашинковать мелкой соломкой...
На весь экран
шаг 2
Сформировать небольшие лепешки, слегка посыпать их крахмалом.
Сформировать небольшие лепешки, слегка посыпать их крахмалом.
На весь экран
шаг 3
Обжарить на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты.
Обжарить на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты.
На весь экран
шаг 4
Для соуса чеснок мелко порубить и обжарить 30 сек. на оливковом масле, добавить укроп и сливки и варить 4 минуты на слабом огне.
Для соуса чеснок мелко порубить и обжарить 30 сек. на оливковом масле, добавить укроп и сливки и варить 4 минуты на слабом огне.
На весь экран
шаг 5
Добавить мидии и готовить еще 3 минуты.
Добавить мидии и готовить еще 3 минуты.
На весь экран
шаг 6
На картофельные лепешки выложить мидии, украсить укропом и подавать немедленно...
На картофельные лепешки выложить мидии, украсить укропом и подавать немедленно...
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
30.01.2013 01:31:31

шикарная закуска))) я, как почитатель мидий, забрала))) Викуль, а картофель так быстро успевает проготовиться?))
😀😀😀

Ла Ванда
Ла Ванда
30.01.2013 13:58:28
Мурзик,

Конечно! Соломка очень тонкая, прожаривается отлично!!!

Strelec
Strelec
30.01.2013 01:14:42

Неутомимая ты наша! 😘 И что характерно - кол-во рецептов совершенно не портит их качества! А даже наоборот - такая широкая география гастрономических вкусов и изысков!Так держать!!! 👌👌👌

Ла Ванда
Ла Ванда
30.01.2013 13:59:02
Strelec,

Есть - так держать!!! Спасибо, дорогая!!!😘

larisa
larisa
29.01.2013 23:41:09

оригинально .....однако!!!flowerflowerflower выглядит просто супер!!!flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
30.01.2013 14:02:08
larisa,

Спасибо, Лариса!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.01.2013 22:25:33

Креветки, мидии....что же будет дальше???😀😀😀 Классная идея с картошечкой!heart

Ла Ванда
Ла Ванда
30.01.2013 13:57:00
Снежинка Татьяна,

Ой, Таня... будут и другие гадики... много будетpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии