Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кокосовые рогалики

Кокосовые рогалики
Кокосовые рогалики
Кокосовые рогалики
Кокосовые рогалики
Кокосовые рогалики
51153 ed4 square100
Кокосовые рогалики
Кокосовые рогалики
Кокосовые рогалики
Кокосовые рогалики
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт вкусной и быстрой выпечки. Нашла в дешевой брошюрке, купленной сто лет назад в электричке))) Тесто похоже на песочное, но с ароматом и привкусом кокосовой стружки, немного тверже и не такое рассыпчатое. Но к горячему чаю или кофе - самое то!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кокосовая стружка - 10 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
мука - 2 ст. (ст. - 250 мл);
молоко - 2 ст. л.;
яйцо - 2 шт.;
маргарин - 120 г;
ванилин - на кончике ножа.
************
Дополнительно (по желанию)
горсть фундука;
3-4 ст. л. сахара.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Размягченный маргарин взбиваем с сахаром и ванилином до получения пышной массы. Добавляем по одному яйца и взбиваем до однородного состояния. Затем добавляем кокосовую стружку, молоко, муку и замешиваем тесто. Долго не месить!
Размягченный маргарин взбиваем с сахаром и ванилином до получения пышной массы. Добавляем по одному яйца и взбиваем до однородного состояния. Затем добавляем кокосовую стружку, молоко, муку и замешиваем тесто. Долго не месить!
На весь экран
шаг 2
Далее оригинальный рецепт гласил: "сформируйте из теста палочки, выложите на противень и загните, придавая форму рогаликов". Мне это показалось совсем не интересно. Я раскатывала овалы с большим диаметром около 10 см. С одной стороны надрезала края, формируя полосочки. Половину овала посыпала чайной ложкой сахара и клала орешек.
Далее оригинальный рецепт гласил: "сформируйте из теста палочки, выложите на противень и загните, придавая форму рогаликов". Мне это показалось совсем не интересно. Я раскатывала овалы с большим диаметром около 10 см. С одной стороны надрезала края, формируя полосочки. Половину овала посыпала чайной ложкой сахара и клала орешек.
На весь экран
шаг 3
Затем сворачиваем овал рулетиком с ненадрезанного края. Полосочки теста подгибаем под низ и сворачиваем рулетик полумесяцем.
Затем сворачиваем овал рулетиком с ненадрезанного края. Полосочки теста подгибаем под низ и сворачиваем рулетик полумесяцем.
На весь экран
шаг 4
Выпекаем наши рогалики в разогретой до 210 градусов духовке около получаса на противне с пергаментом. Ориентируйтесь по своей духовке, главное - не пересушить. А затем - приятного аппетита!
Выпекаем наши рогалики в разогретой до 210 градусов духовке около получаса на противне с пергаментом. Ориентируйтесь по своей духовке, главное - не пересушить. А затем - приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Оксана Ч.
Оксана Ч.
09.02.2013 01:31:37

Натали, какие вкусные рогалики!👌👌👌heartflower

Natali
Natali
13.02.2013 13:50:44
Оксана Ч.,

Спасибо, Ксюша👍👍👍flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.02.2013 20:32:02

Что-то тебя на кокосовую выпечку потянуло!😀 Опять вкуснятину приготовила!heart😘

Natali
Natali
13.02.2013 13:50:29
Снежинка Татьяна,

Благодарю, Танюша😘😘😘

Софья79
Софья79
08.02.2013 20:09:37

Чудесные рогалики, Наташа, они так и просятся, чтобы я их попробовала!!!pooh_lolheartflowerflowerflower

Natali
Natali
13.02.2013 13:50:15
Софья79,

Раз просятся, значит надо печь и пробоватьpooh_lol Спасибо, Соня👍👍👍flower

Мурзик
Мурзик
08.02.2013 17:25:42

люблю выпечку с кокосом))) Наташенька, чудесные рогалики))😀😀😀

Natali
Natali
13.02.2013 13:49:48
Мурзик,

Я тоже к кокосу неровно дышу, спасибо, Оленька😘flower

Апрель
Апрель
08.02.2013 16:08:08

рогалики мы любим всей семьейheart

Natali
Natali
13.02.2013 13:49:21
Апрель,

Мы тожеpooh_lolЗначит, пора дружить семьямиpooh_lolheartheartheart

Апрель
Апрель
13.02.2013 16:51:41
Natali,

запростоpooh_lolheartheart

Показать еще комментарии