Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свиные отбивные в картофельной шубке

Свиные отбивные в картофельной шубке
Свиные отбивные в картофельной шубке
51228 ed4 square100
Свиные отбивные в картофельной шубке
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мясо в такой шубке получается очень сочным, нежным и вкусным.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г мяса
400 г картофеля
1 луковица
2 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
соль
перец
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо моем, режем и отбиваем. После чего необходимо посолить и поперчить
Мясо моем, режем и отбиваем. После чего необходимо посолить и поперчить
На весь экран
шаг 2
Лук мелко режем
Лук мелко режем
На весь экран
шаг 3
Натираем на крупной терке картофель и перемешиваем с луком
Натираем на крупной терке картофель и перемешиваем с луком
На весь экран
шаг 4
Добавляем яйцо, сметану, солим, перчим и перемешиваем
Добавляем яйцо, сметану, солим, перчим и перемешиваем
На весь экран
шаг 5
На кусочек отбитого мяса выкладываем немного картофельной массы и распределяем равномерно по всему кусочку с обоих сторон
На кусочек отбитого мяса выкладываем немного картофельной массы и распределяем равномерно по всему кусочку с обоих сторон
На весь экран
шаг 6
Получившуюся отбивную выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета
Получившуюся отбивную выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета
На весь экран
шаг 7
Обжаренные отбивные выкладываем на, смазанный маслом, противень, смазываем сверху немного сметаной и ставим в разогретую, до 180 градусов, духовку на 20-25 минут
Обжаренные отбивные выкладываем на, смазанный маслом, противень, смазываем сверху немного сметаной и ставим в разогретую, до 180 градусов, духовку на 20-25 минут
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.02.2013 01:04:00

Прекрасно, Катюш! Невероятно вкусно!heartheartheart

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
14.02.2013 17:25:36
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибочки😘heartheartheart

Elen@Lat
Elen@Lat
10.02.2013 22:43:49

😀Ммм, какая вкуснотища)))😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
14.02.2013 17:25:20
Elen@Lat,

спасибо, Леночкаheartheartheart

Стелла
Стелла
10.02.2013 21:36:24

Это блюдо напомнило мне колдуны, только там фаршик внутри.😀flowerflowerflower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
14.02.2013 17:24:52
Стелла,

согласна с тобой,😘

Апрель
Апрель
10.02.2013 18:04:14

как сытно и оригинальноheart

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
14.02.2013 17:24:03
Апрель,

спасибо😘

Ла Ванда
Ла Ванда
10.02.2013 11:48:11

2 в 1... и мясо, и гарнир))))))))))))👌

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
14.02.2013 17:23:53
Ла Ванда,

именно такpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

Показать еще комментарии