Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца для друзей

Пицца для друзей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best :)) Набор продуктов, которыми вы будете начинять пиццу, можно подбирать по своему вкусу. Я выбрала стандартные - колбаса-сыр и т.д. Кстати, я покупаю сыр и колбасу уже нарезанными, это очень экономит время, если должны прийти друзья - просто за минуту все выкладывается на тесто, и в духовку!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста на одну пиццу:
150 г муки (=1 большой стакан; =16 ст.л. без горки)
90 мл. теплой воды (чуть меньше половины граненого стакана)
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли

Для начинки:
2-3 ст.л. любого кетчупа или томатного соуса (не пасты)
200 г колбасы
400 г твердого сыра
2 помидора
1 сладкий перец
пол баночки оливок

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
179292 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
С таким набором продуктов я готовлю 1 очень вкусную пиццу.
С таким набором продуктов я готовлю 1 очень вкусную пиццу.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять, добавить соль, дрожжи, перемешать. Добавить оливковое масло, теплую воду, замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Миску смазать оливковым маслом и положить в него тесто (я кладу тесто, чтобы оно обмокнулось маслом и сразу переворачиваю на другую сторону, чтобы оно покрылось маслом с обеих сторон).
На весь экран
шаг 4
Накрыть полотенцем, смоченным теплой водой, и убрать в теплое тихое место на 30 мин., чтобы тесто поднялось.
На весь экран
шаг 5
Тесто увеличилось в объеме, теперь можно его раскатать. Стол надо присыпать мукой. Раскатываем тонкое тесто. На противень выкладываем лист бумаги для выпечки, смазываем растительным маслом. Перекладываем тесто на противень.
Тесто увеличилось в объеме, теперь можно его раскатать. Стол надо присыпать мукой. Раскатываем тонкое тесто. На противень выкладываем лист бумаги для выпечки, смазываем растительным маслом. Перекладываем тесто на противень.
На весь экран
шаг 6
Нарезаем перец кольцами, помидоры кружочками, оливки я разрезаю пополам.
На весь экран
шаг 7
Тесто смазать кетчупом тонким слоем. Выложить на тесто колбасу, затем сыр, затем помидоры, перец, и оливки.
На весь экран
шаг 8
Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. И все, пицца готова! Приятного аппетита! :)
Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. И все, пицца готова! Приятного аппетита! :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Нюся)))
Нюся)))
05.10.2013 23:07:15

Очень вкусно😋😋😋 семья былв в восторге😍😍😍. Спасибо за роецептик🌺🌺🌺

Lesya
Lesya
11.12.2013 18:10:21
Нюся))),

Нюся, на здоровье!!! Эта пицца уже стала моим коронным блюдом, готовлю ещё почти каждую неделю 😀 недавно сделала для себя открытие, что если включить режим конвекции, а в тесто добавить чууууточку больше оливкового масла, то тесто получится хрустящими с воздушными прослойками, как бы слоеное 😀 нереально вкусно!!" кстати, у меня есть на ютюбе мой кулинарный канал (tastyweek) и там много интересных рецептов 😀

Лана
Лана
10.02.2013 23:57:21

Этот рецепт и у меня в любимцах, фактически наилучший набор продуктов. иногда еще грибы добавляю👌👌

Lesya
Lesya
11.02.2013 00:02:51
Лана,

И я тоже люблю грибы добавлять 😀 но как-то не всегда хватает времени. Чаще делаю вот так, и пицца всегда получается супер 👌

~Un Dina~
~Un Dina~
10.02.2013 17:34:51

Мне понравилось, что Вы покупаете сыр и колбасу в нарезке. Я давно уже пользуюсь электрической ломтерезкой, это так удобно и красиво.

Lesya
Lesya
10.02.2013 23:55:00
~Un Dina~,

И экономия времени 😀

Мальва
Мальва
10.02.2013 14:11:18

Как красиво, мною так любимая пиццаflowerflowerflowerДумаю, друзья оценят

Lesya
Lesya
10.02.2013 14:45:36
Мальва,

Я уверенна, что понравится! Рецепт уже проверенный на всех моих друзьях, и все в восторге 👌

Мальва
Мальва
10.02.2013 19:20:53
Lesya,

flowerflowerflower