+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца для друзей

Пицца для друзей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best :)) Набор продуктов, которыми вы будете начинять пиццу, можно подбирать по своему вкусу. Я выбрала стандартные - колбаса-сыр и т.д. Кстати, я покупаю сыр и колбасу уже нарезанными, это очень экономит время, если должны прийти друзья - просто за минуту все выкладывается на тесто, и в духовку!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для теста на одну пиццу:
150 г муки (=1 большой стакан; =16 ст.л. без горки)
90 мл. теплой воды (чуть меньше половины граненого стакана)
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли

Для начинки:
2-3 ст.л. любого кетчупа или томатного соуса (не пасты)
200 г колбасы
400 г твердого сыра
2 помидора
1 сладкий перец
пол баночки оливок

Вам также пригодится
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
179292 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
С таким набором продуктов я готовлю 1 очень вкусную пиццу.
С таким набором продуктов я готовлю 1 очень вкусную пиццу.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять, добавить соль, дрожжи, перемешать. Добавить оливковое масло, теплую воду, замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Миску смазать оливковым маслом и положить в него тесто (я кладу тесто, чтобы оно обмокнулось маслом и сразу переворачиваю на другую сторону, чтобы оно покрылось маслом с обеих сторон).
На весь экран
шаг 4
Накрыть полотенцем, смоченным теплой водой, и убрать в теплое тихое место на 30 мин., чтобы тесто поднялось.
На весь экран
шаг 5
Тесто увеличилось в объеме, теперь можно его раскатать. Стол надо присыпать мукой. Раскатываем тонкое тесто. На противень выкладываем лист бумаги для выпечки, смазываем растительным маслом. Перекладываем тесто на противень.
Тесто увеличилось в объеме, теперь можно его раскатать. Стол надо присыпать мукой. Раскатываем тонкое тесто. На противень выкладываем лист бумаги для выпечки, смазываем растительным маслом. Перекладываем тесто на противень.
На весь экран
шаг 6
Нарезаем перец кольцами, помидоры кружочками, оливки я разрезаю пополам.
На весь экран
шаг 7
Тесто смазать кетчупом тонким слоем. Выложить на тесто колбасу, затем сыр, затем помидоры, перец, и оливки.
На весь экран
шаг 8
Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. И все, пицца готова! Приятного аппетита! :)
Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. И все, пицца готова! Приятного аппетита! :)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Нюся)))
Нюся)))
05.10.2013 23:07:15

Очень вкусно😋😋😋 семья былв в восторге😍😍😍. Спасибо за роецептик🌺🌺🌺

Lesya
Lesya
11.12.2013 18:10:21
Нюся))),

Нюся, на здоровье!!! Эта пицца уже стала моим коронным блюдом, готовлю ещё почти каждую неделю 😀 недавно сделала для себя открытие, что если включить режим конвекции, а в тесто добавить чууууточку больше оливкового масла, то тесто получится хрустящими с воздушными прослойками, как бы слоеное 😀 нереально вкусно!!" кстати, у меня есть на ютюбе мой кулинарный канал (tastyweek) и там много интересных рецептов 😀

Лана
Лана
10.02.2013 23:57:21

Этот рецепт и у меня в любимцах, фактически наилучший набор продуктов. иногда еще грибы добавляю👌👌

Lesya
Lesya
11.02.2013 00:02:51
Лана,

И я тоже люблю грибы добавлять 😀 но как-то не всегда хватает времени. Чаще делаю вот так, и пицца всегда получается супер 👌

~Un Dina~
~Un Dina~
10.02.2013 17:34:51

Мне понравилось, что Вы покупаете сыр и колбасу в нарезке. Я давно уже пользуюсь электрической ломтерезкой, это так удобно и красиво.

Lesya
Lesya
10.02.2013 23:55:00
~Un Dina~,

И экономия времени 😀

Мальва
Мальва
10.02.2013 14:11:18

Как красиво, мною так любимая пиццаflowerflowerflowerДумаю, друзья оценят

Lesya
Lesya
10.02.2013 14:45:36
Мальва,

Я уверенна, что понравится! Рецепт уже проверенный на всех моих друзьях, и все в восторге 👌

Мальва
Мальва
10.02.2013 19:20:53
Lesya,

flowerflowerflower