Пицца для друзей

10 февраля 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best :)) Набор продуктов, которыми вы будете начинять пиццу, можно подбирать по своему вкусу. Я выбрала стандартные - колбаса-сыр и т.д. Кстати, я покупаю сыр и колбасу уже нарезанными, это очень экономит время, если должны прийти друзья - просто за минуту все выкладывается на тесто, и в духовку!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки153г
170.00% от дневной нормы
Жиры170г
212.50% от дневной нормы
Углеводы135г
45.00% от дневной нормы
Калории2650кКал
110.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

michsenkoea

Шаги рецепта

Подготовка
С таким набором продуктов я готовлю 1 очень вкусную пиццу.
Шаг 1
Муку просеять, добавить соль, дрожжи, перемешать. Добавить оливковое масло, теплую воду, замесить тесто.
Шаг 2
Миску смазать оливковым маслом и положить в него тесто (я кладу тесто, чтобы оно обмокнулось маслом и сразу переворачиваю на другую сторону, чтобы оно покрылось маслом с обеих сторон).
Шаг 3
Накрыть полотенцем, смоченным теплой водой, и убрать в теплое тихое место на 30 мин., чтобы тесто поднялось.
Шаг 4
Тесто увеличилось в объеме, теперь можно его раскатать. Стол надо присыпать мукой. Раскатываем тонкое тесто. На противень выкладываем лист бумаги для выпечки, смазываем растительным маслом. Перекладываем тесто на противень.
Шаг 5
Нарезаем перец кольцами, помидоры кружочками, оливки я разрезаю пополам.
Шаг 6
Тесто смазать кетчупом тонким слоем. Выложить на тесто колбасу, затем сыр, затем помидоры, перец, и оливки.
Шаг 7
Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. И все, пицца готова! Приятного аппетита! :)