Соус для пиццы
Соус для пиццы — это не просто дополнение, а важная часть блюда, которая раскрывает его вкус. В подборке представлены разнообразные рецепты: от классических томатных до оригинальных авторских соусов. Вы найдёте как простые варианты на основе томатной пасты, так и более сложные рецепты с дополнительными ингредиентами.
30 м52
Крок-мадам с перепелиными яйцами
Сегодня на завтрак решила приготовить горячие сэндвичи, свой выбор остановила на варианте крок-мадам (от фр. “croquer” — хрустеть). Существуют еще варианты крок-месье (без яйца сверху), крок-мадемуазель (более легкая, вегетарианск
Мальва
12 ч 53
Порционная пицца на завтрак
Возможно испечь пиццу и на завтрак, если только тесто будет уже готово. Вот для этого замешивайте его с вечера и оставляйте в холодильнике до утра. Такая технология (долгая ферментация) не только удобна, но еще способствует улучше
Галина
40 м0.00
Черные бургеры с плавленым сыром и говяжьей котлетой
Эффектный бургер может стать хитом вашего новогоднего меню: необычная черная булочка, пикантный соус, свежие хрустящие овощи и сочная рубленая котлета. А солистами этой кулинарной симфонии станут сразу две новинки от Hochland — то
Hochland
1 ч 30 м53
Пирог с кабачками и беконом
Тесто для этого пирога я делаю то же, что для пиццы, — получается сочно и ароматно.
Галина
15 м52
Трубочки из лаваша с сосисками
Горячая хрустящая закуска из тонкого лаваша с начинкой из сосисок, сыра и томатного соуса. Готовится быстро, получается вкусно! Можно приготовить и для перекуса, и для пикника, и для ужина с овощным салатом.
Simona
40 м54
Пицца с тунцом
Быстрая в приготовлении бездрожжевая пицца с начинкой из консервированного тунца. Важно выбрать хорошие консервы, чтобы тунец был кусочками, а не измельченным. Я использовала тунца, консервированного в оливковом масле, которое я п
Simona
30 м51
Пицца с вареным куриным мясом
По составу это самая простая пицца среди моих рецептов — но не менее вкусная, чем другие. Кефирное тесто, немного пассаты и то, что осталось от варёной курицы: получается сытно и без лишних хлопот.
Мария
10 м52
Пицца с курицей и соусом ранч
Соус ранч вместо томатной пасты — и пицца получается совсем другой: чуть кисловатой, пряной, с лёгким чесночным фоном. Куриное филе и шампиньоны делают начинку сытной, а моцарелла держит всё вместе.
Елена
50 м51
Гаспачо
Гаспачо впервые начали готовить в Андалузии в VIII веке. Правда, тогда это был совсем не суп, а напиток из черствого молотого хлеба, воды, уксуса и чеснока. По мнению испанских крестьян, такая смесь хорошо утоляла жажду, заполняла
Güiña
2 ч 51
Пицца с курицей
Мне очень нравится пицца. И я решила в этот раз приготовить ее с курицей. Получилось очень вкусно.
Мария
2 ч 52
Хумус с бастурмой, запеченный в духовке
Хумус — закуска, которая давно покорила Европу и Америку: она вкусная, питательная и легкая в приготовлении. Горох нут, известный еще и как турецкий или бараний горох, на Востоке употребляют в пищу не одно столетие. Это превосходн
@irinaerdogan_turkey 
15 м52
Еринги в гранатовом соусе
Еринги редко попадают в центр внимания, а зря: плотная мякоть почти не разваривается и отлично впитывает маринады. В этом рецепте грибы сначала идут под гриль, а потом — в соус, где гранатовая кислинка встречается с умами от мисо
Güiña
30 м53
Фокачча без замеса
Ничто так не создает домашний уют, как запах ароматного хлеба. А если это фокачча с орегано, то будет вдвойне ароматно и невероятно вкусно! Фокачча по этому рецепту получается хрустящей и одновременно с этим нежной.
Nora
40 м54
Пицца на тонком тесте с сырными бортиками
Рецепт рассчитан на 2 пиццы диаметром 25 см.
@mono.cook
30 м52
Римская пицца с лисичками и моцареллой
Для приготовления пиццы в итальянском стиле мы использовали комби-пароварку Miele [
Miele
30 м51
Пицца с беконом
Простой проверенный рецепт вкусной домашней пиццы с беконом, красным луком и болгарским перцем.
HelloCassie
30 м52
Свинина с соусом мисо
Рецепт от Екатерины Рюмкиной, которая живет в Японии и знакомит нас с простой японской едой. Всего несколько ингредиентов — и вкуснятина на вашем столе. Нам очень понравилось.
bellaira
15 м51
Пицца на гриле
Пицца — традиционное итальянское блюдо, которое легко можно приготовить самостоятельно. И для этого вовсе не нужна профессиональная печь, ведь не менее вкусной, сочной, хрустящей и ароматной получается пицца, выпеченная на угольно
Едим Дома
25 м51
Бургер а-ля «Цезарь»
Вместо булочки для бургера подойдут два кусочка хлеба. Если горчица у вас мягкая по вкусу, можно положить в салат целую чайную ложку, а если острая — только четвертинку ложки.
Юлия Высоцкая
30 м51
Итальянская карбонара
Карбонара без сливок — та самая, где соус получается из желтков и сыра прямо на горячей пасте. Мне нравится, что здесь всё решает техника, а не длинный список ингредиентов.
Luminarc
1 ч 51
Пицца на овощной основе
Самодостаточная основа моей пиццы понравится любителям овощей. Можно просто запечь ее под сыром — уже вкусно! Но порадуем наших родных мужчин и приготовим сытный завтрак выходного дня, добавив любимый ими ингредиент — колбаску! У
Т
15 м54
Минтай в прованском стиле
Очень вкусный соус для такой нежирной белой рыбы, как минтай или навага. Вы можете придать блюду изюминку, добавляя разные прованские травы. А можно обойтись рубленым базиликом с оливковым маслом.
daiquiri
3 ч 53
Цельнозерновая пицца
Я все время нахожусь в поиске идеально рецепта хлеба и теста для пиццы. Своим любимым тестом без замеса я уже с вами делилась, но в том рецепте используется обычная мука, а сейчас я практически все пеку на цельнозерновой. Методом
Nora
30 м53
Пицца с сырокопченой колбасой и пармезаном
Вкуснейшая домашняя пицца! Сохраняйте рецепт.
Екатерина
1 ч 15 м45
Пицца с рыбой и креветками
Рыбная пицца на тонком ржаном тесте с рыбой, креветками, маринованным луком и сладким перцем. Ржаная корочка гармонирует с соленым вкусом рыбы и сочностью овощей.
golkka
30 м53
Диетическая пицца без теста
Диетический вариант пиццы, вкус которой не уступает классическому варианту! Не знаю, как так получается, но это факт) Очень сочная, вкусная, ароматная «пицца» без вреда для фигуры. Я использовала фарш из филе бедра.
MERI
1 ч 30 м51
Пицца с овощами
Одним из моих коронных летних блюд является пицца с овощами. Тесто я делаю дрожжевое и раскатываю его как можно тоньше. А начинки, наоборот, кладу побольше. В основном для начинки использую кабачки, баклажаны, помидоры. Но здесь н
Simona
35 м51
Йогуртовый соус для пиццы
Решив приготовить пиццу, обнаружила, что томатный соус закончился. Я приготовила свой соус для пиццы на основе йогурта. Он получился настолько вкусным, что я решила поделиться рецептом с вами.
Мария
1 ч 51
Кесадилья с чечевицей, моцареллой и зеленым луком
Чечевицу во время варки лучше не солить, иначе она получится жесткой. Вместо тортильи вполне подойдет лаваш, а вместо халапеньо — обычный перец чили.
Юлия Высоцкая
1 ч 10 м53
Пицца с тунцом и салями
Здравствуйте! Сегодня готовим пиццу. Тесто будем делать с помощью хлебопечки Panasonic. Из указанного количества ингредиентов получится 2 больших пиццы. Одну сделаем с тунцом, однажды я ее попробовала в кафе и теперь довольно част
Натали
1 ч 52
Открытый пирог на дрожжевом тесте
Здравствуйте, сегодня готовим открытый пирог. Тесто приготовим с помощью хлебопечки Panasonic. Нам остается только засыпать ингредиенты и достать уже готовое тесто, не это ли мечта каждой хозяйки?!
Натали
30 м53
Пицца «Белла Фаттория»
Мои эксперименты с микроволновой печью Panasonic продолжаются, и сегодня я готовила пиццу. Я довольна результатом. Тесто поднялось, пицца приготовилась быстро, начинка осталась сочной.
Ольга 
40 м52
Быстрая пицца
У новогодних блюд два варианта — те, которые готовятся долго, заранее, и те, когда «нет времени объяснять, мы есть хотим». Эта пицца — тот случай, когда вы с друзьми вваливаетесь в дом после прогулки по зимнему лесу или катания с
January Smith
2 ч 15 м53
Пицца с морепродуктами
Думаю, что пиццу любят все, ну... практически все. Дома, в офисе, на работе и на пикнике — везде она к месту! И каких только начинок нет у этого популярного итальянского блюда. Сегодня для любителей морепродуктов хочу предложить п
ВикторияS
1 ч 30 м52
Бургер «Мой капитан»
Рыбная котлета в бургере — решение неожиданное, но вполне рабочее. Сайра с картофелем держит форму, а сметанный соус с огурцом не даёт начинке казаться тяжёлой.
Ирина
1 ч 30 м51
Икра грибная
Делаю икру много лет. Получается вкусная. Грибы можно брать любые. Я всегда делаю из ножек: подосиновиков, подберезовиков, белых, маслят, козлят.
alla_33
30 м51
Томатный соус
Этот соус одинаково хорошо сочетается и с мясными блюдами, и с макаронными изделиями.
Мария
15 м0.00
Белая пицца с индейкой, томатами и моцареллой
Готовим вкусно в паровой конвекционной печи NU-SC300 [ от Panasonic!
Panasonic
1 ч 30 м48
Пиццы фри для пикника
Предлагаю на пикник приготовить в качестве ссобойки пиццы фри. Их удобно брать с собой и удобно есть. А главное, они очень вкусные!
Виктория
35 м47
Пицца «Звезда»
В этом посте я хочу познакомить вас с интересной формовкой пиццы в виде пятиконечной звезды. Это отличный способ угодить каждому с начинкой. Ведь часто бывает, что девочкам хочется грибов или креветок, а мальчикам — колбасы или фа
Юна
20 м53
Пицца «Маргарита» от Вальтера Бизоффи
Пицца «Маргарита» с помидорами и сыром знаменита на весь мир! Ее впервые приготовили в Неаполе в конце 19 века. Свое название она получила в честь жены итальянского короля Умберто I. Сегодня я предлагаю познакомиться с пиццей «Мар
Юна
30 м44
Пицца с ветчиной, овощами и сырной корочкой
Что может быть лучше итальянской пиццы? Отрезая пышущий жаром кусочек сочного пирога, вдыхая аромат средиземноморских трав и глядя на сырную корочку, мы, обжигаясь, спешим отведать кулинарный шедевр итальянской кухни. Но как важно
Ирина Нагорная(Золотько)

















