Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченная паста с креветками

Запеченная паста с креветками
Запеченная паста с креветками
Запеченная паста с креветками
Запеченная паста с креветками
Запеченная паста с креветками
51297 ed4 square100
Запеченная паста с креветками
Запеченная паста с креветками
Запеченная паста с креветками
Запеченная паста с креветками
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Праздничный вариант оформления. Близится 14 февраля, хочется праздника и любви! Предлагаю новый вариант подачи старого блюда. паста от Юлии Высоцкой, делала ее много раз, в этот раз мне пришла в голову сделать не кармашки из фольги, а сердечки) К тому же, афродизиаки в праздник не помешают!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г спагетти
500 г отварных креветок
3 зубчика чеснока
1 перец чили
3 больших сладких помидора
100 мл белого сухого вина
100 г пармезана
1\2 ч.л. сухого базилика
1\2 ч.л. сахара
1\2 ч.л. соли
перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
180473 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
На разогретом оливковом масле обжариваем мелкопорубленный чеснок и перец чили.
На разогретом оливковом масле обжариваем мелкопорубленный чеснок и перец чили.
На весь экран
шаг 2
Помидоры ошпарить,снять кожицу и порезать небольшими кубиками.
Помидоры ошпарить,снять кожицу и порезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Добавить к чесноку и перцу и немного обжарить.
Добавить к чесноку и перцу и немного обжарить.
На весь экран
шаг 4
Теперь добавляем соль,сахар,перец и сухой базилик. Перемешиваем и тушим на небольшом огне до пюреобразного состояния.
Теперь добавляем соль,сахар,перец и сухой базилик. Перемешиваем и тушим на небольшом огне до пюреобразного состояния.
На весь экран
шаг 5
Тем временем в подсоленной воде отвариваем спагетти. Сливаем и добавляем 3 ст.л. оливкового масла.
Тем временем в подсоленной воде отвариваем спагетти. Сливаем и добавляем 3 ст.л. оливкового масла.
На весь экран
шаг 6
Креветки размораживаем,чистим,если очень крупные,то их нужно порубить.
Креветки размораживаем,чистим,если очень крупные,то их нужно порубить.
На весь экран
шаг 7
Из двойного слоя фольги делаем карманы или сердечки (чтобы они закрывались),выкладываем туда макароны,креветки....
Из двойного слоя фольги делаем карманы или сердечки (чтобы они закрывались),выкладываем туда макароны,креветки....
На весь экран
шаг 8
Туда же кладем 2 ст.л. получившегося томатного соуса,вливаем вино по 25 мл в каждый конверт,посыпаем половиной тертого сыра.
Туда же кладем 2 ст.л. получившегося томатного соуса,вливаем вино по 25 мл в каждый конверт,посыпаем половиной тертого сыра.
На весь экран
шаг 9
Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
На весь экран
шаг 10
Открывааем фольгу и посыпаем оставшимся сыром.Приятного аппетита!!!
Открывааем фольгу и посыпаем оставшимся сыром.Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Anastacia
Anastacia
18.04.2013 08:17:25

Надя, вчера на ужин сделала твою пасту, вкусно очень 😋 💖

Sенечка
Sенечка
14.02.2013 20:56:26

Надюша, спасибочки тебе за рецепт и идею👍 Приготовила твою пасту, только к креветкам добавила мидии и кальмары, получилось очень вкусно😋😋 А подача в виде сердца - просто супер!!!!!!👍

Nadin
Nadin
22.02.2013 11:45:54
Sенечка,

Я только сейчас увидела!!!!!!ОКСАНОЧКА!!!!flowerflowerflowerflowerflowerЯ так рада,что тебе пригодился этот рецепт!!!УРРРРА!!!!! я такая счастливая!!у тебя шикарная пастаheartheartheartheartheartheart

Sенечка
Sенечка
22.02.2013 16:53:00
Nadin,

👍Мерси))

Мурзик
Мурзик
13.02.2013 01:59:10

Надюш, классно придумала))) я тоже решила на 14 февраля морепродукты готовить)))😀😀😀

Натали М
Натали М
12.02.2013 16:24:00

ммм...какая вкусняшкаheart👌а идея с сердцем из фольгиheartочень понравиласьflower

Liza Oliver
Liza Oliver
12.02.2013 15:06:23

Наденька это ив кусно и поданос душой и чувствами...такое не каждому человеку сделаешь, а только особенному heartheartheart

Показать еще комментарии