Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Весенний пирог с зеленью

Весенний пирог с зеленью
Весенний пирог с зеленью
Весенний пирог с зеленью
52568 ed4 square100
Весенний пирог с зеленью
Весенний пирог с зеленью
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Хочу предложить вам очень вкусный витаминный весенний пирог. Он такой уютный, душевный, с нежным ароматом зелени и невероятно сочный! Попробуйте этот весенний пирог в кругу своих родных и близких и вы сможете ощутить приход весны...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г готового слоёного теста (1 пласт, у меня дрожжевое тесто)
450-500г нежирного творога (я использовала творог 2% жирности)
2 зубчика чеснока
1 большой пучок зелёного лука (около 150 г)
1 большой пучок петрушки (100 г)
150 г сливок 22% жирности (я использовала 15%)
3 яйца
щепотка мускатного ореха
щепотка сахара
соль, чёрный молотый перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
178077 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Зелёный лук, петрушку мелко порезать.
Зелёный лук, петрушку мелко порезать.
На весь экран
шаг 2
Добавить к зелени измельчённый чеснок.
Добавить к зелени измельчённый чеснок.
На весь экран
шаг 3
Добавить к зелени творог, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Добавить к зелени творог, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Разъемную форму (диаметром 28 см) смазать растительным маслом. Тесту придать форму круга, выложить в форму и сформировать высокие бортики.
Разъемную форму (диаметром 28 см) смазать растительным маслом. Тесту придать форму круга, выложить в форму и сформировать высокие бортики.
На весь экран
шаг 5
Яйца взбить, добавить соль, перец, щепотку мускатного ореха, щепотку сахара.
Яйца взбить, добавить соль, перец, щепотку мускатного ореха, щепотку сахара.
На весь экран
шаг 6
Добавить сливки и ещё немного взбить.
Добавить сливки и ещё немного взбить.
На весь экран
шаг 7
Выложить на тесто начинку и разровнять. Равномерно вылить яичную массу на начинку, загнуть краешки теста внутрь пирога. Выпекать пирог в духовке при 200 гр. около 1 ч.
Выложить на тесто начинку и разровнять. Равномерно вылить яичную массу на начинку, загнуть краешки теста внутрь пирога. Выпекать пирог в духовке при 200 гр. около 1 ч.
На весь экран
шаг 8
Дать 10-15 мин. постоять в форме. Затем вынимаем пирог из формы и подаем к столу. Пирог одинаково вкусен как в горячем, так и холодном виде. Угощайтесь!
Дать 10-15 мин. постоять в форме. Затем вынимаем пирог из формы и подаем к столу. Пирог одинаково вкусен как в горячем, так и холодном виде. Угощайтесь!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 82
Ed4 square50
Отправить
Татьяна
Татьяна
28.03.2014 14:06:33

в субботу срочно испеку! спасибо💐

ВикторияS
ВикторияS
28.03.2014 23:18:07
Татьяна,

Спасибо за доверие!!! 😃🌷 Очень буду ждать ваших впечатлений!!!!!🌸

Татьяна
Татьяна
29.03.2014 21:46:11
ВикторияS,

вкусняшка!)pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
29.03.2014 23:30:44
Татьяна,

😍😌

Liza Oliver
Liza Oliver
24.03.2013 03:32:59

вкуснотища и красотища! Викуля ты просто молодчина, что такой пирог сделала! 😋😋😋 а фото хоть завтра в журнал!😜

ВикторияS
ВикторияS
24.03.2013 11:58:12
Liza Oliver,

Спасибо большущее, Лизунь!!!😘 🌹 Ну ты прям захвалила меня!!😊😱

Софья79
Софья79
24.03.2013 00:28:35

Мммм, Викуля, я еще не ужинала и твой пирог я бы сейчас с удовольствием попробовала и одним кусочком явно бы не ограничилась!!! Отличный рецепт, спасибо тебе большое!💖🌻🌻🌻🌻🌻

ВикторияS
ВикторияS
24.03.2013 00:30:57
Софья79,

Сонюшка, как здорово, что ты ко мне зашла!!! 😘😘 Я с удовольствием тебя угощу пирогом!!!😍 Спасибо тебе большое!!!🍀🌷🍀

Софья79
Софья79
25.03.2013 04:39:59
ВикторияS,

😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.03.2013 23:52:32

Невероятно красивый и большой, так аппетитно выглядит!😋😋😋 Очень вкусный, Викуль!😘

ВикторияS
ВикторияS
23.03.2013 23:57:10
Снежинка Татьяна,

Танюшка, спасибо большое, дорогая!!! 😘 Очень приятно, что пирог тебе понравился!😊😍💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.03.2013 23:58:26
ВикторияS,

И фото - шик!😍

ВикторияS
ВикторияS
24.03.2013 00:14:31
Снежинка Татьяна,

Спасибочки, Танюш, я только учусь, но стараюсь очень... 😱

Алекс
Алекс
23.03.2013 23:45:13

Вика, сегодня я к тебе в гости на весенний витаминный пирог... вместе победим авитаминоз😀💐

ВикторияS
ВикторияS
23.03.2013 23:50:52
Алекс,

Алекс, спасибо тебе большущее!! 😍Я очень и очень рада тебе!!😃 😊Налетай на витаминный пирожок!!😋pooh_lol

Алекс
Алекс
23.03.2013 23:51:47
ВикторияS,

Налетаюpooh_lol Спасибо!

Показать еще комментарии