Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Семга в сладко-кислой глазури

Семга в сладко-кислой глазури
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Получается вкусно, готовится быстро и не сложно. Если рыба у вас была замороженная, то предварительно ее разморозить. Да соуса выходит больше чем на 2 порции, на мой взгляд
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для глазури:
1 стак. ананасовый сок
1/4 стак. кетчуп
2 стол.л. мед
1/2 ч.л чесночная приправа (порошком)
1 стол.л вустер. соус
1/2 ч.л имбирь, натертый
2 стол.л коричневый сахар
1/4 стак. белый уксус
1/4 ч.л. горчичная приправа (порошком)
1 1/2 стол.л. крахмал
-------------
спрей или масло для смазки
соль и перец по вкусу
2-3 шт. филе семги

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Добавить все ингредиенты для соуса в емкость и поставить на огонь.Тушить примерно 10 мин. помешивая.
Добавить все ингредиенты для соуса в емкость и поставить на огонь.Тушить примерно 10 мин. помешивая.
На весь экран
шаг 2
Отложить часть готового соуса в небольшую емкость.
Отложить часть готового соуса в небольшую емкость.
На весь экран
шаг 3
Филе посолить и поперчить.Смазать соусом с одной стороны.
Филе посолить и поперчить.Смазать соусом с одной стороны.
На весь экран
шаг 4
Выложить смазанное филе глазированной стороной вниз на гриль.Готовим 4 мин.Перевернем и смажем другую сторону и готовим до готовности.Можно приготовить в духовке просто на фольге,смазав сразу обе стороны глазурью. Готовую рыбу подаем с отложенной глазурью и гарниром по желанию.
Выложить смазанное филе глазированной стороной вниз на гриль.Готовим 4 мин.Перевернем и смажем другую сторону и готовим до готовности.Можно приготовить в духовке просто на фольге,смазав сразу обе стороны глазурью. Готовую рыбу подаем с отложенной глазурью и гарниром по желанию.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
08.05.2013 23:44:03

Аля, вот это глазурь!😮 Такое интересное сочетание ананасового сока с привычными составляющими для маринада, очень хочется познакомиться с этим вкусом, беру на заметку!💖🌺🌻🌹

Апрель
Апрель
09.05.2013 03:21:17
Софья79,

надеюсь что понравится Софья🌸🌷😋

Яна
Яна
08.05.2013 23:07:23

Так вкусно, Аля 😊😊😊 голосую 🌸

Апрель
Апрель
08.05.2013 23:19:14
Яна ,

спасибо Яна!💗😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.05.2013 22:44:22

Мммм, какой интересный соус, прелесть!!!!😋😍

Апрель
Апрель
08.05.2013 22:56:37
Снежинка Татьяна,

спасибо!😊

Чиша
Чиша
08.05.2013 20:18:05

Соус меня просто сводит с ума!!!😇😇Очень аппетитно!!!!💐💐💐

Апрель
Апрель
08.05.2013 20:19:43
Чиша,

спасибо Наташа💗😇

Liza Oliver
Liza Oliver
08.05.2013 16:58:19

конечно в идеале надо бы гриль, но я и из духовки не откажусь от такой рыбки! 😌хотя чувствую все уже съели...😳

Апрель
Апрель
08.05.2013 19:20:45
Liza Oliver,

надо опять приготовить😍😘

Показать еще комментарии