Семга в сладко-кислой глазури
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Получается вкусно, готовится быстро и не сложно. Если рыба у вас была замороженная, то предварительно ее разморозить. Да соуса выходит больше чем на 2 порции, на мой взгляд
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- глазурьпо вкусу
- сок1ст. л.
- кетчуп томатный0.3ст. л.
- мед2ч. л.
- приправа0.5ч. л.
- соус1г
- сахар коричневый2шт.
- уксус0.3шт.
- картофельный крахмал6шт.
- соль1щепотка
- семга филе на коже3шт.
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории806кКал33.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Добавить все ингредиенты для соуса в емкость и поставить на огонь.Тушить примерно 10 мин. помешивая.
- Шаг 1
Отложить часть готового соуса в небольшую емкость.
- Шаг 2
Филе посолить и поперчить.Смазать соусом с одной стороны.
- Шаг 3
Выложить смазанное филе глазированной стороной вниз на гриль.Готовим 4 мин.Перевернем и смажем другую сторону и готовим до готовности.Можно приготовить в духовке просто на фольге,смазав сразу обе стороны глазурью. Готовую рыбу подаем с отложенной глазурью и гарниром по желанию.
Оценить544
0