Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Торт на мамин день"

"Торт на мамин день"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Он так и называется в кулинарной книге для детей "Mother`s Day Cake". Я пекла на этот праздник, который широко празднуется в Америке в мае месяце. Торт сам по себе прост, если у вас есть все продукты. Лимонный курд (крем) делаем сами или покупаем готовый. У меня готовый покупной. Сахар и сахарную пудру я убавила, по рецепту идет 1 1/2 стакана сахара и 4 стакана сахар.пудры.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

226 г сливочное масло размягченное плюс для смазки форм
1 стак. сахар
4 больших яйца
2 ч.л ванил. экстракт
2 стол.л сметана
2 стак.мука
2 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л соль
-------------------------------
Крем:
2 стак. сахарной пудры
226 г. сливолчное масло, размягченное
1/2 стакана лимонный или лаймовый курд
---------------------------------
Для украшения:
кондитерская цветная крошка (спринклс)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Сливочное масло взбить сахаром до кремового состояния. Добавить по одному яйцу, после каждого перемешивать. Затем ванильный экстракт, сметану. Все отлично перемешать.
Разогреть духовку до 180 гр. Сливочное масло взбить сахаром до кремового состояния. Добавить по одному яйцу, после каждого перемешивать. Затем ванильный экстракт, сметану. Все отлично перемешать.
На весь экран
шаг 2
Добавить в смесь муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородной массы.
Добавить в смесь муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 3
Две одиннаковые формы смазать хорошенько маслом. В тесто можно добавить цветную кондитерскую крошку. Распределить тесто ровно на две формы. Поставить в духовку на 25-30 мин. Проверяем центр зубочисткой.
Две одиннаковые формы смазать хорошенько маслом. В тесто можно добавить цветную кондитерскую крошку. Распределить тесто ровно на две формы. Поставить в духовку на 25-30 мин. Проверяем центр зубочисткой.
На весь экран
шаг 4
Достанем из духовки и дадим остыть. Затем перевернем на решетку или тарелку и дадим остыть полностью. Каждый корж аккуратно разрежем специальным ножом пополам.
Достанем из духовки и дадим остыть. Затем перевернем на решетку или тарелку и дадим остыть полностью. Каждый корж аккуратно разрежем специальным ножом пополам.
На весь экран
шаг 5
Крем можно приготовить заранее или пока остывает торт. Нам потребуется миксер. Взбить сливочное масло, добавить по 1 стакану сахарной пудры. Взбивать до однородной массы. Затем добавить лимонный курд в крем. Перемешать.
Крем можно приготовить заранее или пока остывает торт. Нам потребуется миксер. Взбить сливочное масло, добавить по 1 стакану сахарной пудры. Взбивать до однородной массы. Затем добавить лимонный курд в крем. Перемешать.
На весь экран
шаг 6
Промажем каждый корж щедро кремом.
Промажем каждый корж щедро кремом.
На весь экран
шаг 7
Украсим кондитерской крошкой или используем кондитерский мешок и выдавливаем крем красиво вокруг верхнего коржа. Я использовала конфеты и кондитерскую крошку.
Украсим кондитерской крошкой или используем кондитерский мешок и выдавливаем крем красиво вокруг верхнего коржа. Я использовала конфеты и кондитерскую крошку.
На весь экран
шаг 8
Разрезаем на порции и наслаждаемся. Приятного аппетита. На заднем фоне открытка музыкальная от детей и мужа с пением птиц.
Разрезаем на порции и наслаждаемся. Приятного аппетита. На заднем фоне открытка музыкальная от детей и мужа с пением птиц.
На весь экран
шаг 9
...
...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
16.08.2013 01:30:38

Торт сама 😇 нежность))) и открыточка 😌 в тему))) 🌷

Апрель
Апрель
16.08.2013 02:55:32
ТатьянаS,

спасибо Танечка😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.08.2013 00:56:15

Вкусный, такой пушистый!😍

Апрель
Апрель
16.08.2013 02:55:44
Снежинка Татьяна,

спасибо-💗

vicky
vicky
16.08.2013 00:15:03

Молодчинка и маме приятно !!😋😋😋

Апрель
Апрель
16.08.2013 02:56:03
vicky,

спасибо-💗

irushka78
irushka78
15.08.2013 16:41:14

Аля,великолепный тортик!!!Забираю😋😋😋😘💐

Апрель
Апрель
15.08.2013 16:52:16
irushka78,

спасибо💗

Катерина
Катерина
15.08.2013 15:37:39

Милый, нежный тортик!😍💖

Апрель
Апрель
15.08.2013 15:49:49
Катерина,

спасибо Катюша💗

Показать еще комментарии