+ 1000
+ 1000

"Торт на мамин день"

"Торт на мамин день"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Он так и называется в кулинарной книге для детей "Mother`s Day Cake". Я пекла на этот праздник, который широко празднуется в Америке в мае месяце. Торт сам по себе прост, если у вас есть все продукты. Лимонный курд (крем) делаем сами или покупаем готовый. У меня готовый покупной. Сахар и сахарную пудру я убавила, по рецепту идет 1 1/2 стакана сахара и 4 стакана сахар.пудры.
Ингредиенты
226 г сливочное масло размягченное плюс для смазки форм
1 стак. сахар
4 больших яйца
2 ч.л ванил. экстракт
2 стол.л сметана
2 стак.мука
2 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л соль
-------------------------------
Крем:
2 стак. сахарной пудры
226 г. сливолчное масло, размягченное
1/2 стакана лимонный или лаймовый курд
---------------------------------
Для украшения:
кондитерская цветная крошка (спринклс)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогреть духовку до 180 гр. Сливочное масло взбить сахаром до кремового состояния. Добавить по одному яйцу, после каждого перемешивать. Затем ванильный экстракт, сметану. Все отлично перемешать.
Разогреть духовку до 180 гр. Сливочное масло взбить сахаром до кремового состояния. Добавить по одному яйцу, после каждого перемешивать. Затем ванильный экстракт, сметану. Все отлично перемешать.
На весь экран
Добавить в смесь муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородной массы.
Добавить в смесь муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородной массы.
На весь экран
Две одиннаковые формы смазать хорошенько маслом. В тесто можно добавить цветную кондитерскую крошку. Распределить тесто ровно на две формы. Поставить в духовку на 25-30 мин. Проверяем центр зубочисткой.
Две одиннаковые формы смазать хорошенько маслом. В тесто можно добавить цветную кондитерскую крошку. Распределить тесто ровно на две формы. Поставить в духовку на 25-30 мин. Проверяем центр зубочисткой.
На весь экран
Достанем из духовки и дадим остыть. Затем перевернем на решетку или тарелку и дадим остыть полностью. Каждый корж аккуратно разрежем специальным ножом пополам.
Достанем из духовки и дадим остыть. Затем перевернем на решетку или тарелку и дадим остыть полностью. Каждый корж аккуратно разрежем специальным ножом пополам.
На весь экран
Крем можно приготовить заранее или пока остывает торт. Нам потребуется миксер. Взбить сливочное масло, добавить по 1 стакану сахарной пудры. Взбивать до однородной массы. Затем добавить лимонный курд в крем. Перемешать.
Крем можно приготовить заранее или пока остывает торт. Нам потребуется миксер. Взбить сливочное масло, добавить по 1 стакану сахарной пудры. Взбивать до однородной массы. Затем добавить лимонный курд в крем. Перемешать.
На весь экран
Промажем каждый корж щедро кремом.
Промажем каждый корж щедро кремом.
На весь экран
Украсим кондитерской крошкой или используем кондитерский мешок и выдавливаем крем красиво вокруг верхнего коржа. Я использовала конфеты и кондитерскую крошку.
Украсим кондитерской крошкой или используем кондитерский мешок и выдавливаем крем красиво вокруг верхнего коржа. Я использовала конфеты и кондитерскую крошку.
На весь экран
Разрезаем на порции и наслаждаемся. Приятного аппетита. На заднем фоне открытка музыкальная от детей и мужа с пением птиц.
Разрезаем на порции и наслаждаемся. Приятного аппетита. На заднем фоне открытка музыкальная от детей и мужа с пением птиц.
На весь экран
...
...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Торт сама 😇 нежность))) и открыточка 😌 в тему))) 🌷

Апрель
Апрель
7 лет назад
ТатьянаS,

спасибо Танечка😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Вкусный, такой пушистый!😍

Апрель
Апрель
7 лет назад
vicky
vicky
7 лет назад

Молодчинка и маме приятно !!😋😋😋

Апрель
Апрель
7 лет назад
vicky,

спасибо-💗

irushka78
irushka78
7 лет назад

Аля,великолепный тортик!!!Забираю😋😋😋😘💐

Апрель
Апрель
7 лет назад
irushka78,

спасибо💗

Катерина
Катерина
7 лет назад

Милый, нежный тортик!😍💖

Апрель
Апрель
7 лет назад
Катерина,

спасибо Катюша💗

Показать еще комментарии