Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

И снова конфеты... из сосисок

И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
54596 ed4 square100
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
И снова конфеты... из сосисок
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ
Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспечённом виде))) Я предложила сыну с собой взять на работу, но он отказался со словами: "Мама, они такие вкусные, что не доживут до обеда!!!" Короче, я вас предупредила..., а Вы сами решайте, увеличить дозировку или для начала так попробовать... В скобках напишу, сколько у меня ушло воды и муки...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г сосисок
заварное тесто:
1,5 стакана муки (160 г)
0,5 стакана кипятка (150 мл)
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
растит. масло для фритюра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Делаем заварное пресное тесто. В просеянную муку добавить соль, сахар...
Делаем заварное пресное тесто. В просеянную муку добавить соль, сахар...
На весь экран
шаг 3
Начинаем вливать горячую(!) воду...
Начинаем вливать горячую(!) воду...
На весь экран
шаг 4
.....
.....
На весь экран
шаг 5
Быстро замешиваем крутое тесто как на хворост..., сначала ложкой, а потом рукой.
Быстро замешиваем крутое тесто как на хворост..., сначала ложкой, а потом рукой.
На весь экран
шаг 6
Когда тесто перестанет липнуть к рукам, отправляем колобок полностью охлаждаться в холодильник!
Когда тесто перестанет липнуть к рукам, отправляем колобок полностью охлаждаться в холодильник!
На весь экран
шаг 7
Сосиски нужно поделить пополам или больше, если очень длинные куплены...
Сосиски нужно поделить пополам или больше, если очень длинные куплены...
На весь экран
шаг 8
Вынимаем прохладное уже тесто и раскатываем в тонкий пласт (как на пельмени!).
Вынимаем прохладное уже тесто и раскатываем в тонкий пласт (как на пельмени!).
На весь экран
шаг 9
Нужно вырезать кружки, чтобы вошла половинка сосиски и осталось место для заворачивания... Стаканом получалось маловато,поэтому я вырезала кружкой!
Нужно вырезать кружки, чтобы вошла половинка сосиски и осталось место для заворачивания... Стаканом получалось маловато,поэтому я вырезала кружкой!
На весь экран
шаг 10
Выкладываем сосисоны (как говорит молодёжь!)...
Выкладываем сосисоны (как говорит молодёжь!)...
На весь экран
шаг 11
И заворачиваем рулетиком.
И заворачиваем рулетиком.
На весь экран
шаг 12
Заравниваем шов и перекручиваем края на манер конфетки!
Заравниваем шов и перекручиваем края на манер конфетки!
На весь экран
шаг 13
Ручкой от ложки делаем три прижимания по краям.
Ручкой от ложки делаем три прижимания по краям.
На весь экран
шаг 14
Пока масло для фритюра разогревается, готовим порцию...
Пока масло для фритюра разогревается, готовим порцию...
На весь экран
шаг 15
Отправляем в горячее масло первые "конфетки"!
Отправляем в горячее масло первые "конфетки"!
На весь экран
шаг 16
Обжариваем со всех сторон...
Обжариваем со всех сторон...
На весь экран
шаг 17
Выкладываем готовые на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Выкладываем готовые на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
На весь экран
шаг 18
Посередине тесто остаётся мягким, а краешки более хрустящие))
Посередине тесто остаётся мягким, а краешки более хрустящие))
На весь экран
шаг 19
Не знаю,как для малышей, но моим большим мальчишкам еле-еле хватило на двоих!
Не знаю,как для малышей, но моим большим мальчишкам еле-еле хватило на двоих!
На весь экран
шаг 20
Не удобно как-то фотографировать разрез укуса...., поэтому разрезала ножичком для Вас!!!
Не удобно как-то фотографировать разрез укуса...., поэтому разрезала ножичком для Вас!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
Liliya
Liliya
23.05.2013 05:35:40

Идея супер! уМНИЧКА 🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2013 21:00:28
Liliya,

Спасибо,Лилия! 💗🌸💗 Альтернатива 😌 банальным 😉 пончикам😀💖💖💖...

Nadin
Nadin
21.05.2013 00:12:44

Танюша!!Супер просто!!!💐💐💐 такая идея классная!!🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
21.05.2013 00:28:49
Nadin,

Мы их, 😄 конечно.до пикника pooh_lol не донесли 😇...,но может кто-то умудрится 😌 спрятать от жующего 😎 домашнего населения 😌...Надин, 😘 спасибо!!! 🌻🌻🌻🍃

Nadin
Nadin
21.05.2013 00:31:43
ТатьянаS,

Ха,Танюш,мы бы тоже не донесли,100%)))дальше кухни они бы не ушли))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
21.05.2013 00:33:27
Nadin,

😊😃😌😎pooh_lolpooh_lolpooh_lol

не диетичная
не диетичная
18.05.2013 04:30:22

такие конфетки я могу горстями кушатьpooh_lolстолько выставлено на этот раз рецептов мне по вкусу,но отдаю голос за конфеты с сосисонистой начинкой,юмор и оригинальность рулит!!!pooh_lol😍

ТатьянаS
ТатьянаS
19.05.2013 00:30:46
не диетичная,

Привет, 😃 полуночница!!! pooh_lolpooh_lol Ну,ты наш человек 😌😀...,ценишь 😎 оригинальность,я знаю! 😜💖 Покой нам 😇 только снится pooh_lol....будем искать 😃 что-нибудь интересненькое ещё!!! pooh_lol Спасибо, 😘😍😘 Леночка, 😉💗😉 за голос!!! 😘🌺🌺🌺🍃🌻🌻🍃🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.05.2013 00:23:34

Угостить кого-нибудь такой "Конфеткой", будет рад во сто раз больше😄😘

ТатьянаS
ТатьянаS
19.05.2013 00:52:37
Снежинка Татьяна,

Даже 😌 подшутить на эту тему можно! 😎😉 Как мы в детстве pooh_lol шутили,угощая 😇 сладкой колбасой! 😌😍😚 Спасибо,Танечка!!! 🌸🌷🌸🍀

vicky
vicky
17.05.2013 23:52:50

Какая ты выдумщица 😘😘 сосиска в конфете 😃😃 молодец 💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
19.05.2013 00:54:17
vicky,

Без 😌 юмора никак 😉...,.даже на кухне!!! 😎pooh_lol😃 Спасибо, 😘💖 Вика!!! 💐💐💐💗💗💗

Показать еще комментарии