И снова конфеты... из сосисок
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспечённом виде))) Я предложила сыну с собой взять на работу, но он отказался со словами: "Мама, они такие вкусные, что не доживут до обеда!!!" Короче, я вас предупредила..., а Вы сами решайте, увеличить дозировку или для начала так попробовать... В скобках напишу, сколько у меня ушло воды и муки...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло для фритюрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Делаем заварное пресное тесто. В просеянную муку добавить соль, сахар... - Шаг 2
Начинаем вливать горячую(!) воду... - Шаг 3
..... - Шаг 4
Быстро замешиваем крутое тесто как на хворост..., сначала ложкой, а потом рукой. - Шаг 5
Когда тесто перестанет липнуть к рукам, отправляем колобок полностью охлаждаться в холодильник! - Шаг 6
Сосиски нужно поделить пополам или больше, если очень длинные куплены... - Шаг 7
Вынимаем прохладное уже тесто и раскатываем в тонкий пласт (как на пельмени!). - Шаг 8
Нужно вырезать кружки, чтобы вошла половинка сосиски и осталось место для заворачивания... Стаканом получалось маловато,поэтому я вырезала кружкой! - Шаг 9
Выкладываем сосисоны (как говорит молодёжь!)... - Шаг 10
И заворачиваем рулетиком. - Шаг 11
Заравниваем шов и перекручиваем края на манер конфетки! - Шаг 12
Ручкой от ложки делаем три прижимания по краям. - Шаг 13
Пока масло для фритюра разогревается, готовим порцию... - Шаг 14
Отправляем в горячее масло первые "конфетки"! - Шаг 15
Обжариваем со всех сторон... - Шаг 16
Выкладываем готовые на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. - Шаг 17
Посередине тесто остаётся мягким, а краешки более хрустящие)) - Шаг 18
Не знаю,как для малышей, но моим большим мальчишкам еле-еле хватило на двоих! - Шаг 19
Не удобно как-то фотографировать разрез укуса...., поэтому разрезала ножичком для Вас!!!
Оценить554
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Плюсы есть": эндокринолог Комиссарова назвала 5 причин не отказываться от сахара
Не выбрасывайте корки от пиццы! Обалденная закуска из нелюбимой части за считанные минуты по рецепту из TikTok
Не все игристое, что шипит: диетолог подсказала, как выбрать хорошее безалкогольное шампанское к праздникам
Комментарии
28Идея супер! уМНИЧКА 🌺🌺🌺
Танюша!!Супер просто!!!💐💐💐 такая идея классная!!🌺🌺🌺
такие конфетки я могу горстями кушатьpooh_lolстолько выставлено на этот раз рецептов мне по вкусу,но отдаю голос за конфеты с сосисонистой начинкой,юмор и оригинальность рулит!!!pooh_lol😍
Угостить кого-нибудь такой "Конфеткой", будет рад во сто раз больше😄😘
Какая ты выдумщица 😘😘 сосиска в конфете 😃😃 молодец 💐💐