Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Паста-салат а-ля "вителло тоннато"

Паста-салат а-ля "вителло тоннато"
Паста-салат а-ля "вителло тоннато"
56052 ed4 square100
Паста-салат а-ля "вителло тоннато"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот салатик делала недавно себе любимой на ужин. Совершенно случайно была вызвана на поединок. И вот обрадовалась: всё срослось как нельзя лучше, и салатик отменный и вдобавок диетический, и соперник очаровательный. Желаю нам всем удачи и хорошего настроения!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г макарон из цельнозерновой муки
100 зелёного горошка
1 цукини
100 г ветчины
3 помидорки черри
1 красный лук
для соуса:
1/2 баночки тунца в собственном соку
2 ч л каперсов
2 ст л оливкового масла
5 ст л белого бальзамического уксуса
соль, перец
100 мл йогурта
масло для жарки
веточка базилика

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пасту сварить в кипящей подсоленой воде аль денте. За пару минут до готовности добавить горошек.
Пасту сварить в кипящей подсоленой воде аль денте. За пару минут до готовности добавить горошек.
На весь экран
шаг 2
Цукини порезать кружечками. Посолить, поперчить.
Цукини порезать кружечками. Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 3
Обжарить на разогретом масле цукини
Обжарить на разогретом масле цукини
На весь экран
шаг 4
с обеих сторон.
с обеих сторон.
На весь экран
шаг 5
С пасты слить воду и ещё горячую смешать с цукини, дать остыть. Если необходимо добавить соль и перец.
С пасты слить воду и ещё горячую смешать с цукини, дать остыть. Если необходимо добавить соль и перец.
На весь экран
шаг 6
Лук порезать тонкими кольцами, помидорки тоже кольцами.
Лук порезать тонкими кольцами, помидорки тоже кольцами.
На весь экран
шаг 7
для соуса смешать тунец (слить сок, размять вилкой) с йогуртом, мелко нарубленными каперсами, бальзамико, оливковым маслом, солью и перцем. В оригинальном рецепте журнал предлагает взбить соус погружным блендером, но у меня блендера под рукой не оказалось, да и с кусочками, которые попадались в соусе, было намного вкуснее.
для соуса смешать тунец (слить сок, размять вилкой) с йогуртом, мелко нарубленными каперсами, бальзамико, оливковым маслом, солью и перцем. В оригинальном рецепте журнал предлагает взбить соус погружным блендером, но у меня блендера под рукой не оказалось, да и с кусочками, которые попадались в соусе, было намного вкуснее.
На весь экран
шаг 8
Теперь осталось салат собрать. Ветчину порвать руками, распределить в произвольном порядке, как и лук с помидорами. Полить соусом, украсить базиликом и наслаждаться. Приятного аппетита !!
Теперь осталось салат собрать. Ветчину порвать руками, распределить в произвольном порядке, как и лук с помидорами. Полить соусом, украсить базиликом и наслаждаться. Приятного аппетита !!
На весь экран
шаг 9
Эта красавица тебе, Викуша ! Желаю удачи!!!
Эта красавица тебе, Викуша ! Желаю удачи!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
09.07.2013 11:07:59

Очень вкусный салат!!!🌺🌺🌺

vicky
vicky
10.07.2013 17:36:11
Nadin,

Спасибо, Надюша 💖💗💖

ТатьянаS
ТатьянаS
09.07.2013 03:40:30

Как вкусно , 😇 Вика,...и красный 😚 лук обожаю))) 😜💗

vicky
vicky
10.07.2013 17:35:49
ТатьянаS,

Спасибо, дорогая 😍😍😍

Elen@Lat
Elen@Lat
09.07.2013 00:22:05

Ммм, какой вкусный салат!!! 😋😋😋

vicky
vicky
10.07.2013 17:35:17
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка 😘😘😘

irushka78
irushka78
08.07.2013 17:02:06

Викуля,классный салатик!!!Лёгкий,но в тоже время....сытный😋😋Удачи!!🍀🍀🍀

vicky
vicky
08.07.2013 20:27:31
irushka78,

Да, Иришка, ты права 🌸🌸

Стелла
Стелла
08.07.2013 15:18:30

Вика, салатик, вкуснейший!😋 Пошла голосовать.😉

vicky
vicky
08.07.2013 20:30:03
Стелла,

Спасибо большое, я тупарь, думала, что в битвах за рецепты не голосуют 😨даже не знаю чем баталия то закончилась 😍😘😍

Стелла
Стелла
08.07.2013 20:34:57
vicky,

Так она только началась! 😄И еще неделю будет длиться.😉

vicky
vicky
08.07.2013 21:07:20
Стелла,

вот блин, а я и не знала😎😎спасибо тебе 😃😃😃

Стелла
Стелла
08.07.2013 21:09:21
vicky,

Не за что!😄😘

Показать еще комментарии