Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Открытый пирог с шампиньонами

Открытый пирог с шампиньонами
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сытный пирог для любителей грибов, можно заменить на другие по вкусу!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г муки
150 г сливочного масла
3 яйцо
1 ч. л. соли
500 г шампиньонов
1 луковица
100 г сметаны
100 мл сливок 10%
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В муку добавить 1/2 ч. л. соли, яйцо. Затем размягченное масло и хорошо замесить, затем убрать в пакет или пленку и поставить в холодильник на 30 мин.
В муку добавить 1/2 ч. л. соли, яйцо. Затем размягченное масло и хорошо замесить, затем убрать в пакет или пленку и поставить в холодильник на 30 мин.
На весь экран
шаг 2
Грибы порезать не сильно мелко.
Грибы порезать не сильно мелко.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко покрошить.
Лук мелко покрошить.
На весь экран
шаг 4
Обжарить на растительном масле лук до полупрозрачности. Добавить грибы и обжаривать до выпаривания жидкости из грибов.
Обжарить на растительном масле лук до полупрозрачности. Добавить грибы и обжаривать до выпаривания жидкости из грибов.
На весь экран
шаг 5
В миске смешать 2 яйца и сметану. Добавить сливки и 1/2 ч. л. соли, хорошо перемешать.
В миске смешать 2 яйца и сметану. Добавить сливки и 1/2 ч. л. соли, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Форму для выпечки пирога смазать маслом, равномерно распределить тесто.
Форму для выпечки пирога смазать маслом, равномерно распределить тесто.
На весь экран
шаг 7
Выложить грибы с луком.
Выложить грибы с луком.
На весь экран
шаг 8
Залить подготовленным соусом грибы.
Залить подготовленным соусом грибы.
На весь экран
шаг 9
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 мин.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Виктория Манохина
Виктория Манохина
15.09.2016 19:04:01

Подскажите пожалуйста, пирог подойдет как закусочный, к праздничному столу...

ТатьянаS
ТатьянаS
19.07.2013 04:11:26

Тесто вкусное 😊 и начинка тоже))) 😚

Александра
Александра
19.07.2013 19:10:02
ТатьянаS,

Спасибо! 😊💐

Надежда
Надежда
17.07.2013 21:15:06

Аппетитный пирог💗💐😋

Александра
Александра
18.07.2013 09:09:58
Надежда,

Спасибо! 💐

Марина
Марина
17.07.2013 18:41:48

Румяный такой🌺 Замечательный пирог😋😋😋

Александра
Александра
18.07.2013 09:09:46
Марина,

Спасибо! 💐

Ира
Ира
17.07.2013 17:16:39

Пирог великолепный!😋💐

Александра
Александра
17.07.2013 17:52:21
Ира ,

Спасибо! 💐