Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой

Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
58709 ed4 square100
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам вот такой оригинальный салат, быстрый и пикантный. Его интересная подача порадует Ваших близких или гостей, а вкус не оставит равнодушным! Приятная встреча гарантирована

В кулинарную книгу
Ингредиенты

260 г картофеля
1 крупный зубок чеснока
1 ч.л. каперсов
пучок петрушки
80 г рикотты
6 ст.л. оливкового масла
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
120 г семги подкопченной (или с/с)
большой пучок рукколы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель чистим, моем, отвариваем до готовности. Разминаем в пюре.
Картофель чистим, моем, отвариваем до готовности. Разминаем в пюре.
На весь экран
шаг 2
Чеснок, чистим, моем, натираем на тёрке или пропускаем через чеснокодавку. Петрушку моем, обсушиваем, измельчаем ножом вместе с каперсами.
Чеснок, чистим, моем, натираем на тёрке или пропускаем через чеснокодавку. Петрушку моем, обсушиваем, измельчаем ножом вместе с каперсами.
На весь экран
шаг 3
Соединяем чеснок, петрушку и каперсы с тёплым картофелем. Солим, перчим по вкусу. Добавляем рикотту, оливковое масло и всё хорошо перемешиваем.
Соединяем чеснок, петрушку и каперсы с тёплым картофелем. Солим, перчим по вкусу. Добавляем рикотту, оливковое масло и всё хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Сёмгу нарезаем ломтиками.
Сёмгу нарезаем ломтиками.
На весь экран
шаг 5
При помощи двух столовых ложек формируем картофельную массу и выкладываем на тарелку, между кладём ломтики сёмги.
При помощи двух столовых ложек формируем картофельную массу и выкладываем на тарелку, между кладём ломтики сёмги.
На весь экран
шаг 6
В центре укладываем «шар» из рукколы. Подаём тут же.
В центре укладываем «шар» из рукколы. Подаём тут же.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.10.2013 01:57:36

Красивое блюдо 😌 с любимой картошечкой 💖 и рыбкой!!! 💗🐾

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.10.2013 10:54:37
ТатьянаS,

Да-да, сочетание привычное, но по-новому с изюминкой!😃😋 Спасибо, Танюшка!😘

МарциПанка
МарциПанка
07.10.2013 13:15:51

Танюша, очень хорошее сочетание. Пока читала, уже представила себе как это должно быть вкусно! Подача салата очень оригинальная, для праздника очень хорошо подойдет. Спасибо за рецепт! 💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.10.2013 13:48:41
МарциПанка,

Наталья, большое спасибо! Мне приятно, что рецепт понравился!😊💗 Для званых гостей будет очень приятным сюрпризом😃

burro.salvia
burro.salvia
06.10.2013 23:40:34

Вкусненький салат и подача красивая, Танюша! 😍 😇🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.10.2013 13:46:50
burro.salvia,

Ирочка, большое спасибо! Приятно!😊💗

Апрель
Апрель
06.10.2013 23:08:56

изысканно и вкусно😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.10.2013 23:10:59
Апрель,

Спасибо, Алечка!😊

Аня радуга
Аня радуга
06.10.2013 21:29:12

Танюша отличная идея разнообразить картофельные блюда. 😃💗😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.10.2013 22:32:08
Аня радуга,

Анечка, спасибо!😘

Показать еще комментарии