+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой

Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
58709 ed4 square100
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам вот такой оригинальный салат, быстрый и пикантный. Его интересная подача порадует Ваших близких или гостей, а вкус не оставит равнодушным! Приятная встреча гарантирована

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

260 г картофеля
1 крупный зубок чеснока
1 ч.л. каперсов
пучок петрушки
80 г рикотты
6 ст.л. оливкового масла
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
120 г семги подкопченной (или с/с)
большой пучок рукколы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель чистим, моем, отвариваем до готовности. Разминаем в пюре.
Картофель чистим, моем, отвариваем до готовности. Разминаем в пюре.
На весь экран
шаг 2
Чеснок, чистим, моем, натираем на тёрке или пропускаем через чеснокодавку. Петрушку моем, обсушиваем, измельчаем ножом вместе с каперсами.
Чеснок, чистим, моем, натираем на тёрке или пропускаем через чеснокодавку. Петрушку моем, обсушиваем, измельчаем ножом вместе с каперсами.
На весь экран
шаг 3
Соединяем чеснок, петрушку и каперсы с тёплым картофелем. Солим, перчим по вкусу. Добавляем рикотту, оливковое масло и всё хорошо перемешиваем.
Соединяем чеснок, петрушку и каперсы с тёплым картофелем. Солим, перчим по вкусу. Добавляем рикотту, оливковое масло и всё хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Сёмгу нарезаем ломтиками.
Сёмгу нарезаем ломтиками.
На весь экран
шаг 5
При помощи двух столовых ложек формируем картофельную массу и выкладываем на тарелку, между кладём ломтики сёмги.
При помощи двух столовых ложек формируем картофельную массу и выкладываем на тарелку, между кладём ломтики сёмги.
На весь экран
шаг 6
В центре укладываем «шар» из рукколы. Подаём тут же.
В центре укладываем «шар» из рукколы. Подаём тут же.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.10.2013 01:57:36

Красивое блюдо 😌 с любимой картошечкой 💖 и рыбкой!!! 💗🐾

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.10.2013 10:54:37
ТатьянаS,

Да-да, сочетание привычное, но по-новому с изюминкой!😃😋 Спасибо, Танюшка!😘

МарциПанка
МарциПанка
07.10.2013 13:15:51

Танюша, очень хорошее сочетание. Пока читала, уже представила себе как это должно быть вкусно! Подача салата очень оригинальная, для праздника очень хорошо подойдет. Спасибо за рецепт! 💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.10.2013 13:48:41
МарциПанка,

Наталья, большое спасибо! Мне приятно, что рецепт понравился!😊💗 Для званых гостей будет очень приятным сюрпризом😃

burro.salvia
burro.salvia
06.10.2013 23:40:34

Вкусненький салат и подача красивая, Танюша! 😍 😇🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.10.2013 13:46:50
burro.salvia,

Ирочка, большое спасибо! Приятно!😊💗

Апрель
Апрель
06.10.2013 23:08:56

изысканно и вкусно😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.10.2013 23:10:59
Апрель,

Спасибо, Алечка!😊

Аня радуга
Аня радуга
06.10.2013 21:29:12

Танюша отличная идея разнообразить картофельные блюда. 😃💗😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.10.2013 22:32:08
Аня радуга,

Анечка, спасибо!😘

Показать еще комментарии