Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный ликер

Лимонный ликер
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже «Лимончелло». Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками - очень рекомендую начать с этого рецепта. Он займет у вас минимум времени и усилий - а в результате получите качественный и вкусный напиток.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 лимона
500 мл водки
200 мл воды
200 г сахара

Выход около 800 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.
Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.
На весь экран
шаг 2
Выдавить из лимонов сок.
Выдавить из лимонов сок.
На весь экран
шаг 3
В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.
В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.
На весь экран
шаг 4
Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
На весь экран
шаг 5
Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.
Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.
На весь экран
шаг 6
Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.
Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.
На весь экран
шаг 7
Подавать напиток лучше охлажденным.
Подавать напиток лучше охлажденным.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
04.11.2013 02:19:04

От такого 😇 бокальчика я бы не отказалась))) 💖💗🐾

Валерия
Валерия
05.11.2013 03:15:48
ТатьянаS,

Да, Тань, вижу, что нас уже так приличненько любителей насобиралось - жаль, что алкогольного тура нет - вот где бы мы по-настоящему раскрылись 😄😏💐

ТатьянаS
ТатьянаS
05.11.2013 21:19:08
Валерия,

Да уж...,но я свою 😌 любимую клюквенную настойку 😎 уже выставляла под Новый год)) 😍😘

Валерия
Валерия
05.11.2013 23:42:10
ТатьянаS,

если бы был такой тур - пришлось бы открыть для себя новые любимые рецепты 😄
Ибо ничто так не стимулирует на новые открытия, как соответствующий тур конкурса! 😆

ТатьянаS
ТатьянаS
05.11.2013 23:57:42
Валерия,

Вот втянемся 😎 в туры...,а они почти закончились 😉...,один-загадка остался))) pooh_lol

Валерия
Валерия
06.11.2013 00:02:24
ТатьянаS,

там еще 1 конкурс с Джейми Оливером начался или итальянские блюда-2. А что? У меня есть 1 блюдо (если порыться, то даже не одно), к-е я не успела в 4-й тур вставить 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 00:14:58
Валерия,

Я выставляла тоже от него рецепт 😎 давно...Я ещё хочу в Джюгасе поучаствовать,но не до конца поняла 😆 условия и пока настраиваюсь))) pooh_lol

Валерия
Валерия
06.11.2013 00:21:29
ТатьянаS,

😄 ты что, уже весь тот сыр съела? 😆

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 00:23:41
Валерия,

Да я его ещё не получила! pooh_lol И миксер тоже в дороге...😎

Валерия
Валерия
06.11.2013 00:25:05
ТатьянаS,

А миксер - это приз за какой тур?

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 00:29:50
Валерия,

За быстрое печенье...,значит,блюдо за полчаса! 😊

Валерия
Валерия
06.11.2013 00:34:15
ТатьянаS,

2-й тур, значит. А за первый посылку уже получила? Мне, например, извещение не приходило, сама до почты никак не доберусь - боюсь, что моя посылка не дождалась меня и укатила обратно 😄

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 01:23:34
Валерия,

Неее,в первом 😌 не выбрали меня))) pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
03.11.2013 09:04:37

наливай...😛

Валерия
Валерия
03.11.2013 11:32:04
Liza Oliver,

уже... 😏💗😘

Аня радуга
Аня радуга
03.11.2013 01:29:30

Валерия наливай будем пить за победу!!!! 😘😘😘😘

Валерия
Валерия
03.11.2013 11:31:42
Аня радуга,

😄 уже налито 😏

Аня радуга
Аня радуга
03.11.2013 15:17:41
Валерия,

отличная компашка собирается!!! 😍

Strelec
Strelec
02.11.2013 23:45:53

Выпьем, Лера, где же кружка! 😃 Или будем в выпечке использовать, что по особенному вкусно зимой... 😍 Какой у тебя бокал красивый!

Валерия
Валерия
03.11.2013 11:31:07
Strelec,

Спасибо, мне тоже нравится бокал (хоть он и для мартини, а не для ликеров), но кружка уж точно не годится 😄😏
💐💗😊

ЗаринА
ЗаринА
02.11.2013 06:18:12

Ликер "Лимончелло" делаю постоянно по итальянскому рецепту, очень нравится, только иначе. Люблю его в выпечке. Очень ароматный и вкусный ликер, Лерочка.😋😍😘

Валерия
Валерия
03.11.2013 11:29:21
ЗаринА,

Да, Зариночка, я тоже иногда делаю "Лимончелло" - его делать чуть сложней, поэтому я этот и назвала просто "Лимонный" - это самый простой (а разницы я, честно говоря, не ощущаю. Может, если сделать оба одновременно и сравнить и будет разница).
Спасибо! 🌸🌸🌸

Показать еще комментарии