+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный ликер

Лимонный ликер
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже «Лимончелло». Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками - очень рекомендую начать с этого рецепта. Он займет у вас минимум времени и усилий - а в результате получите качественный и вкусный напиток.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 лимона
500 мл водки
200 мл воды
200 г сахара

Выход около 800 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.
Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.
На весь экран
шаг 2
Выдавить из лимонов сок.
Выдавить из лимонов сок.
На весь экран
шаг 3
В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.
В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.
На весь экран
шаг 4
Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
На весь экран
шаг 5
Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.
Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.
На весь экран
шаг 6
Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.
Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.
На весь экран
шаг 7
Подавать напиток лучше охлажденным.
Подавать напиток лучше охлажденным.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
04.11.2013 02:19:04

От такого 😇 бокальчика я бы не отказалась))) 💖💗🐾

Валерия
Валерия
05.11.2013 03:15:48
ТатьянаS,

Да, Тань, вижу, что нас уже так приличненько любителей насобиралось - жаль, что алкогольного тура нет - вот где бы мы по-настоящему раскрылись 😄😏💐

ТатьянаS
ТатьянаS
05.11.2013 21:19:08
Валерия,

Да уж...,но я свою 😌 любимую клюквенную настойку 😎 уже выставляла под Новый год)) 😍😘

Валерия
Валерия
05.11.2013 23:42:10
ТатьянаS,

если бы был такой тур - пришлось бы открыть для себя новые любимые рецепты 😄
Ибо ничто так не стимулирует на новые открытия, как соответствующий тур конкурса! 😆

ТатьянаS
ТатьянаS
05.11.2013 23:57:42
Валерия,

Вот втянемся 😎 в туры...,а они почти закончились 😉...,один-загадка остался))) pooh_lol

Валерия
Валерия
06.11.2013 00:02:24
ТатьянаS,

там еще 1 конкурс с Джейми Оливером начался или итальянские блюда-2. А что? У меня есть 1 блюдо (если порыться, то даже не одно), к-е я не успела в 4-й тур вставить 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 00:14:58
Валерия,

Я выставляла тоже от него рецепт 😎 давно...Я ещё хочу в Джюгасе поучаствовать,но не до конца поняла 😆 условия и пока настраиваюсь))) pooh_lol

Валерия
Валерия
06.11.2013 00:21:29
ТатьянаS,

😄 ты что, уже весь тот сыр съела? 😆

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 00:23:41
Валерия,

Да я его ещё не получила! pooh_lol И миксер тоже в дороге...😎

Валерия
Валерия
06.11.2013 00:25:05
ТатьянаS,

А миксер - это приз за какой тур?

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 00:29:50
Валерия,

За быстрое печенье...,значит,блюдо за полчаса! 😊

Валерия
Валерия
06.11.2013 00:34:15
ТатьянаS,

2-й тур, значит. А за первый посылку уже получила? Мне, например, извещение не приходило, сама до почты никак не доберусь - боюсь, что моя посылка не дождалась меня и укатила обратно 😄

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2013 01:23:34
Валерия,

Неее,в первом 😌 не выбрали меня))) pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
03.11.2013 09:04:37

наливай...😛

Валерия
Валерия
03.11.2013 11:32:04
Liza Oliver,

уже... 😏💗😘

Аня радуга
Аня радуга
03.11.2013 01:29:30

Валерия наливай будем пить за победу!!!! 😘😘😘😘

Валерия
Валерия
03.11.2013 11:31:42
Аня радуга,

😄 уже налито 😏

Аня радуга
Аня радуга
03.11.2013 15:17:41
Валерия,

отличная компашка собирается!!! 😍

Strelec
Strelec
02.11.2013 23:45:53

Выпьем, Лера, где же кружка! 😃 Или будем в выпечке использовать, что по особенному вкусно зимой... 😍 Какой у тебя бокал красивый!

Валерия
Валерия
03.11.2013 11:31:07
Strelec,

Спасибо, мне тоже нравится бокал (хоть он и для мартини, а не для ликеров), но кружка уж точно не годится 😄😏
💐💗😊

ЗаринА
ЗаринА
02.11.2013 06:18:12

Ликер "Лимончелло" делаю постоянно по итальянскому рецепту, очень нравится, только иначе. Люблю его в выпечке. Очень ароматный и вкусный ликер, Лерочка.😋😍😘

Валерия
Валерия
03.11.2013 11:29:21
ЗаринА,

Да, Зариночка, я тоже иногда делаю "Лимончелло" - его делать чуть сложней, поэтому я этот и назвала просто "Лимонный" - это самый простой (а разницы я, честно говоря, не ощущаю. Может, если сделать оба одновременно и сравнить и будет разница).
Спасибо! 🌸🌸🌸

Показать еще комментарии