Вода с лимоном

Рецепт из книги «Итальянская домашняя кухня»: «Это самое типичное сладкое печенье в Лигурии, рецепт которого традиционно передается от матери к дочери. Появилось оно в позднем Средневековье. Обычно канестрелли

Воздушный бисквит в облаке кокоса и со сливочно-смородиновым кремом буквально тает во рту. Выбор случая за вами, но свечи будут прекрасной парой для этого торта.
Кто-то сказал, что первая страница — диета, вторая &

Юварлакья — так этот суп называется по-гречески. Я долго ходила вокруг этого рецепта. Не была уверена, что в моей семье его оценят. Но суп пришелся всем по вкусу. Поэтому, даже если он кажется вам необычным и пустоватым,

Вы наверняка слышали об этом французском тарте. Его нежная текстура — тающая во рту груша в облаке миндаля — и хрустящая основа из теста pâte brisee создают волшебный вкус. Украсить тарт после выпечки вы может

Четверть века бренд «Махеевъ»

В каждый дом несет тепло.

Побуждает, вдохновляет,

Дарит радость и добро.

От души хочу поздравить

С чудесной датой 25,

Пожелат

У этого джема из ананасового физалиса по-настоящему изысканный вкус! Это нежность в каждой ложечке. Стоит раз попробовать и остановиться уже невозможно!

Всесезонный виноград можно найти на полках магазинов практически всегда. Но особым шармом обладают грозди, выращенные самостоятельно. Если вы — счастливый обладатель небольшой (или большой) виноградной плантации, предлага

Как сделать сироп из клубники для сырников и ленивых вареников, для творога и йогурта, для мороженого и блинов? Очень просто — рецепт оценят все сладкоежки!

Атайеф, или катайеф, — блинчики с Ближнего востока, распространенные на левантийском побережье: от Сирии до Египта.

Блинчики начиняют молочным кремом, пропитывают сиропом и посыпают орехами. Это одно из традицио

Очередной рецепт из старого кулинарного журнала. В оригинале соус не проваривался, а просто подавался к курице. Мне показалось, что лучше его прогреть. На гарнир я приготовила рис с куркумой. Куркума очень полезна, а гарнир при

Вкусный, богатый борщ без мяса. Готовила в большом воке. Вместо картофеля добавила топинамбур.

Этот лимонный тирамису — моя новая любовь. Свежий, яркий, сочный, просто идеальный десерт.

Постное блюдо, состоит из бюджетных лепешек и овощной добавки в виде маринованной свеклы.

Новое прочтение гаспачо позволит вам сделать из обычного рецепта ресторанное блюдо.

Яркая ароматная солянка разнообразит ваш стол и в пост, и не только.

Отличное первое блюдо на обед.

Если после новогодних застолий еда больше не лезет, начинайте пить. Но не шампанское, а лимонную воду. Я делаю ее следующим образом.

Давно я не занималась заготовкой зимних салатов. Увидела в каком-то журнале этот рецепт и решила приготовить две баночки по 0,7 л. Этот салат также придется по вкусу любителям маринованого лука.

Какими блюдами можно удивить близких холодным зимним вечером? Мы советуем приготовить необычное горячее и яркий салат. Оригинальные рецепты придумал наш шеф-повар Илья Куваев, а главным ингредиентом в обоих угощениях стал творо

Друзья, мы начинаем готовиться к Новому году и запускаем проект «Вкусно. Празднично. Как в кино. От и „Едим Дома“».

В перв

Сезон заготовок приближается к своему завершению. На полках кладовки свое место заняли баночки со всевозможными салатами, вареньем, соками, консервированными овощами и фруктами. Пока в магазинах еще есть арбузы, предлагаем заго

Этот клубничный сорбет я приготовила тем летом, когда поставила себе цель съесть всю клубнику в Москве.

Домашние скептически отнеслись к тому, что им придется это есть, ведь покупные сорбеты такие кислые.

Н

Многие помнят терпкий вкус советского кваса из желтой бочки. Его пили из узнаваемых стеклянных кружек, пенный напиток вознаграждал терпение тех, кто долго стоял в очереди, предвкушая первый освежающий глоток. В то время квас де

Домашние напитки сделаны из натуральных продуктов, не содержат много сахара, словом, приносят только пользу. Мы расскажем, как быстро приготовить сок из клубники с помощью блендера. Приятный и освежающий напиток — то что

Если вы уже умеете готовить квас из черного хлеба, использовать готовое сусло и ржаную закваску, то мы расскажем вам, как приготовить необычный квас из цикория. Преимущество этого рецепта в том, что квас готов уже через 4&ndash

Охлажденный компот из замороженной клубники с кубиками льда и листиком свежей мяты — идеальный напиток для жаркого летнего дня. Если вы можете похвастаться богатым урожаем клубники, то непременно заморозьте немного ягод,

Фруктовый лед освежит и зарядит энергией в жаркий летний день. Если придерживаетесь правильного питания, в него даже необязательно добавлять сахар: можно обойтись натуральной сладостью фруктов (или заменить сахар сиропом топина

Варенье из одуванчиков — необычное, вкусное и полезное лакомство.

Холодный суп чалоп, или узбекская окрошка, — идеальное блюдо в жару. Обилие свежих овощей, отсутствие картофеля и мяса делает суп невероятно легким, свежим и очень полезным. Готовят чалоп по-разному: на сыворотке, кефире

Если у вас нет времени для занятий спортом, обязательно попробуйте этот напиток! Он улучшает метаболизм и стимулирует потерю веса. Кроме того, смузи очищает организм от токсинов.

Освежающая окрошка с легкой кислинкой утолит в жару и жажду и голод. Приготовим холодный суп по-армянски: с мацони и минеральной водой. Лимонный сок не только придаст кислинку, но и не даст супу быстро испортиться. Пусть ваших

Продолжаю «сочинять» рецепты печенья на основе базовых пропорций песочного теста. Вот что получилось на этот раз.

Мягкие, румяные, ароматные пирожки с разными начинками — это лакомство родом из детства. Наверное, каждый хорошо помнит, как наши мамы и бабушки доставали из духовки целый противень аппетитных горячих пирожков. Предлагаем

Пицца очень популярна и всенародно любима не только в Италии. Охотно ее едят и в нашей стране. Успех этого блюда объяснить просто: пиццу легко приготовить, а в качестве начинки можно использовать те продукты, которые есть под р

Итальянский десерт, состоит из двух видов заварного крема и печенья савоярди, пропитанного ликером Alchermes.

Для ужина в азиатском стиле воспользуйтесь нашим рецептом говяжьих щечек с хрустящим овощным гарниром.

В русской кухне майонез очень востребован. Его добавляют в маринады, салаты, супы, запеканки, используют при приготовлении бутербродов, сэндвичей и массы других закусок. С майонезом любое блюдо становится вкуснее. Не будет преу

Хумус — закуска, которая давно покорила Европу и Америку: она вкусная, питательная и легкая в приготовлении. Горох нут, известный еще и как турецкий или бараний горох, на Востоке употребляют в пищу не одно столетие. Это п

Приготовьте для своих близких и друзей экзотический чай с манго. Зимой этот яркий, ароматный и вкусный напиток можно подавать горячим, а в разгар лета — холодным. Помимо сочного фрукта рекомендуем добавить в чай цитрусы,

Предлагаем приготовить чайный напиток с зарядом витаминов. Горячим он бодрит и тонизирует в период холодов, а летом освежает. Порадуйте себя: заварите полезный зеленый чай с имбирем и лимоном, добавьте любимых специй, мяты и не

Самый согревающий зимний напиток.

Зефир в форме елочки можно сделать по любому рецепту. Я предлагаю вам попробовать новогодний вкус с ярким ароматом лимона и теплой ноткой имбиря.

Для ручного миксера двойную граммовку рецепта брать не советую, так как

Сегодня хочу поделиться с вами проверенным рецептом настоящего яблочного штруделя. Ровно семнадцать лет назад я нашла этот рецепт в одном журнале, сохранила и с тех пор пеку штрудель только так. Яблочный штрудель получается оче

Пробовали когда-нибудь компот из хурмы? Так как хурма не имеет ярко выраженного вкуса, в напиток добавляется лимон. Это придает пикантную кислинку компоту, а хурма — пользу в виде йода.

Сбитень — это старинный русский напиток на основе меда и пряностей. Конечно, со временем появились экзотические для старой Руси фрукты, и рецепт претерпел изменения, но вкус только выиграл.

Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира или закуски. Очень просто и вкусно!