Лесные напитки

Cпиртовая настойка на калине

Ароматная настойка на калине может стать не только прекрасным дижестивом, но и полноценным лекарственным средством в домашней аптечке. Она обладает потогонным эффектом, помогает при простуде, способна снижать давление. В домашних

Напиток из ревеня

Компоты из ревеня на вкус чудесны, но в цвете проигрывают, поэтому всегда добавляю какое-нибудь яркое варенье или ягоды. Сегодня ревень в сочетании с брусникой, а для аромата — апельсиновая цедра.

Осенний напиток «Лесной шиповник с лимоном»

Каждый солнечный день осени стараюсь использовать, чтобы получить витамины от солнца и укрепить иммунитет. Хотя бы с помощью шиповника, который собрала в лесу. Просто, вкусно и, надеюсь, полезно!

Напиток из боярышника с яблоками

Предлагаю рецепт вкусного витаминного напитка. В летнюю жару им можно охлаждаться в любое время дня, можно взять с собой на пикник. В боярышнике содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Но в ягодах боярышника очень ма

Компот из ревеня и лесной малины

Даже в такое неурожайное лето, здесь у всех огородников вовсю растет ревень (по-латышски рабарбар). Очень хорош в пирогах, но вот такие толстенькие стебли лучше пустить на банальный компот. Сам по себе цвет у такого компота будет

Настойка «Кедровка»

К праздникам готовлю эту настойку — приятный ореховый вкус и шикарный цвет делают её одной из любимых.

Ягодная настойка

Ароматный с богатым вкусом напиток отлично подойдет для украшения хмурых осенних дней...[ Ягоды можно использовать любые. В этом году у меня еживика, клубника и шелковица.[http:

Ликер из клубники в домашних условиях

Делала уже несколько раз — рецепт несложный, а ликёр выходит ароматным и в меру крепким.

Ликер из зеленых грецких орехов «Ночино»

Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного ликера из зеленых грецких орехов.Три года назад я впервые увидела этот рецепт в одной из кулинарных книг,мне было очень интересно какой вкус этого ликера. Вот я решила его приготовить

Освежающий детокс

Этот напиток у меня прочно осел в летней рутине — готовлю вечером, с утра достаю из холодильника уже готовое. Цитрусы, огурец и тимьян настаиваются несколько часов и превращают обычную воду во что-то по-настоящему освежающее. Мёд

Горячий шоколад из белого шоколада с ароматом лесных орехов

Вкуснейший, ароматный дессерт, который согреет вас холодным зимним вечером. Рекомендую готовить любителям сливочно-молочного вкуса шоколада[ который дополнен легким ароматом ванил

Ликер "Кофейный"

Ликер настоялся, после чего, с полной ответственностью докладываю: кофе нужен средней обжарки, лучше смесь робусты и арабики, употреблять можно в чистов виде буквально через несколько дней!

Ликер "Рождественский"

Сначала хотела назвать его "Сливовым", но решила, что может возникнуть множество вопросов, ведь сливы в составе нет :) зато вкус как настоящего Сливового пудинга! Это не первый мой ликер и не последний ;) на этот Новый год мы с др

Домашний шоколадный ликер

Хочу поделиться с вами рецептом домашнего ликера Бейлис. Он получается вкусным. И это прекрасная замена для использования его в тортиках, рулетах …… Водку нужно использовать хорошую иначе будет преобладать ее вкус. По желанию в

Лимонный ликер

Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже «Лимончелло». Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками - очень рекомендую начать с этого р

Вишневая настойка

Рецепт этой настойки передала мне свекровь, и с тех пор он не меняется — три ингредиента, никаких лишних шагов. Вкус получается мягким, вишнёвым, без резкости водки — именно это меня в нём и подкупило. Готовлю в трёхлитровой банке

Лимонад из детства "Лесная ягода"

Какой лимонад самый вкусный? "Тархун", "Буратино", "Байкал", "Дюшес" ..... Уверена, у каждого свой любимый.

Настойка малиновая

Простой рецепт малиновой настойки, но в результате очень эффективное средство от простуды.