Настойка на лимоне

Сырные конвертики с вишневым соусом

Рецепт из журнала BURDA за далекий 1989 г. Он предназначался для выпечки в микроволновке. Но я использую этот девайс только для разогрева еды и разморозки продуктов. Тесто получилось слоистое, хрустящее. Тесто совсем без сахара, а

Коктейль «Обезьяний хвост»

Коктейль «Обезьяний хвост» — традиционный напиток в Чили на Рождество и Новый год. Своим названием он обязан президенту Мануэлю Монтту. Согласно легенде, этот коктейль изобрели по чистой случайности на банкете в честь его инаугура

Глинтвейн

Пряный, тёплый, с лёгкой горчинкой цедры — лучший способ согреться в холод.

Орчата

Орчата — один из знаменитых испанских напитков. Родина орчаты — Валенсия. Согласно легенде, король Арагона Хайме I как-то раз жарким днем проезжал через деревушку недалеко от Валенсии. Короля мучила жажда, и он решил остановитьс

Мохито с клубникой и базиликом

Клубника с базиликом — неожиданное сочетание, которое влюбляет в себя с первого глотка. Лёгкая пряность зелени и сладость спелых ягод на медовой основе — это совсем не то, чего ждёшь от мохито, и именно это делает его особенным. Х

Лимонад с тархуном

Освежающий и терпкий вкус у лимонада. Такой напиток особенно актуален в жаркую погоду. Не очень сладкий, но насыщенный вкус.

Апельсиново-мятный напиток

Приятно провести время в компании интересной книги и вкусного полезного напитка.

Рогалики из творожного теста с яблоками

Выпечка с яблоками — это всегда вкусно и ароматно! Предлагаю вашему вниманию рецепт рогаликов с яблоками. Тесто сделано на основе творога, оно получается мягким и нежным. Тесто можно сделать заранее, оно может несколько часов хран

Настойка «Несмеяновка» женская

Второй вариант классической настойки (ратафии) «Несменяовка»» — для лучшей половины человечества:) В конце рецепта — «бонус на дубу». Получается очень приятной на вкус, легкой, ароматной, солнечной. Подходит и к фруктам, и к мясу

Яблоки в тесте с сюрпризом

Ароматнейшее сочетание яблок и корицы — классика яблочных десертов. Ажурная лепка из теста, повторяющая форму яблока и листиков. Тоненький слой теста вокруг сочного яблока с полезной начинкой из грецких орехов и сушеной клюквы — н

Цыпленок в пряном кокосовом маринаде

У крупной курицы обязательно сделайте надрезы на коже, чтобы мясо максимально впитало маринад, а вырезанный хребет не выбрасывайте — он идеально подойдет, чтобы сварить бульон для какого-нибудь легкого супчика! Что касается марина

Настойка «Пряно-пьяная Изабелла»

Готовила эту настойку по рецепту Ольги Л. поздней осенью. Не думала, что получится прекрасный слабоалкогольный напиток с ароматами пряной гвоздики, с горьковато-сладковатым вкусом бадьяна и корицы — прелесть! По этой причине не фо

Ягодная настойка

Ароматный с богатым вкусом напиток отлично подойдет для украшения хмурых осенних дней...[ Ягоды можно использовать любые. В этом году у меня еживика, клубника и шелковица.[http:

Ликер из клубники в домашних условиях

Делала уже несколько раз — рецепт несложный, а ликёр выходит ароматным и в меру крепким.

Морс с розмарином, клюквой и медом

Этот морс я делаю с вечера — без плиты, без суеты. Клюква, лимон, мёд и розмарин настаиваются в холодной воде прямо в холодильнике, и к утру получается напиток с интересным балансом: кислый, чуть смолистый, освежающий. Розмарин зд

Черешневый ликер

Вкус и аромат ягод так манят, что хочется перенести их с собой в зиму! Вкусный ликер, прост в приготовлении, насыщенного цвета. Угощайтесь!

Розовый ликер

Розы цветут и пахнут, веет легкостью и романтикой... [ Сегодня хочу предложить ликер из бутонов роз. Почему из бутонов? Потому что цвет лепестков более насыщенный, лепестки нежные и со

Шоколадный бисквит со взбитыми сливками

Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Форшмак

У меня сегодня рецепт форшмака, но не классический вариант, а немного на свой вкус. Попробуйте, может и вам понравится. [ Я всегда форшмак готовлю на глаз. Все зависит от сельди, на

Розовая вода

Летний напиток, освежающий и пряный .Приготовьтесь удивить своих гостей.Мало кто сможет догадаться, из чего приготовлен этот напиток!

Освежающий детокс

Этот напиток у меня прочно осел в летней рутине — готовлю вечером, с утра достаю из холодильника уже готовое. Цитрусы, огурец и тимьян настаиваются несколько часов и превращают обычную воду во что-то по-настоящему освежающее. Мёд

Фисташковый пирог со взбитыми сливками

Если яйца у вас мелкие, лучше взять на одно больше.

Салат с печеной свеклой и черносливом

Простейший и вкусный, а, главное, полезный салат.

Суфле с белым шоколадом

На приготовление этого воздушного десерта меня вдохновил ревень. Соседка дала три листа ревеня; из листьев приготовила вкусный зеленый суп, а вот из стебля - суфле. Аромат на кухне стоял божественный, жаль фото этого не может пер

Ликер лимонно-кофейный

Фото пошаговых нет, но все предельно просто! Как и все остальные, использую ликер в выпечке, фруктовых десертах и коктейлях :)

Свежий салат "Экспромт"

Поздравляю всех с праздником Весны! Всем огромное спасибо за идеи и рецепты. Благодаря им у меня был красивый и вкусный стол. Только этот салат был создан мною, но благодаря тому вдохновению, которое я получила от приготовления ва

Аргентинское печенье "Альфохорес"

К празднованию Нового года, среди прочей выпечки я пекла печенье "Альфохорес". Я в него просто влюбилась, когда попробовала впервые. По моему скромному мнению - это печенье просто великолепное. Припорошенное сахарной пудрой, как

Глинтвейн безалкогольный

Вот и минула первая череда праздников. Желудок и другие внутренние органы с ужасом поглядывают на календарь. А там... 7 января, 14 января,19 января, 25 января... Страшно... Предлагаю порадовать себя очень вкусным и полезным напитк

Лимонный ликер

Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже «Лимончелло». Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками - очень рекомендую начать с этого р

Конфитюр из инжира с лавандой

Сейчас сезон инжира, но он так короток, что хочется его немного "продлить", сварив ароматный конфитюр на зиму. Стоит заметить, что я довольно редко готовлю варенья, а конфитюр готовила вообще в первый раз. Нашла рецепт в интернет

ФРАГОЛИНО

Домашний ликер из клубники — проще, чем кажется, и вкуснее магазинного.

Розовое мохито

Участник конкурса «Раз, два и готово!» Люблю мохито! В разных вариантах! Но делать дома - долго, не все инградиенты могут найтись одновременно. Если есть базилик и лимон, проблема решена. Хочу заметить, что пить можно в горячем и

Кекс "Мохито форте"

Рецептов этого кекса множество в интернете, но ввиду моей нежной любви к знаменитому коктейлю Мохито, путем проб и ошибок я пришла к данному варианту. Даже на зиму мяту стала замораживать, чтобы была возможность его приготовления.

Два верных способа зажарить курицу.

Многие вероятно из вас знают секреты запекания курицы, ну а для тех кому они не веданы спешу поделиться моим не давнишним открытием! Как оказалось достаточно знать и применять 2 способа: быстрый и медленный. Первый хорош, когда ва

Напиток A la Мохито

Небывалая жара заставила меня придумать этот рецепт.

Вишневая настойка "Соточка"

Насыщенный цвет и вишневый вкус, черноплодка в этой настойке не угадывается.

Цитрусовая настойка

Для этой настойки можно использовать цедру любых цитрусовых - апельсина, лимона, грейпфрута или даже мандарина! Вместо корня пастернака подойдут корень сельдерея или петрушки.