Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченное филе семги с лаймом и каперсами

Запеченное филе семги с лаймом и каперсами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Благодаря нашей Але и ее интересному рецепту приготовления рыбного филе http://www.edimdoma.ru/retsepty/60792-tilapiya-piccata вспомнила об одном нашем любимом варианте приготовления филе семги. Рыбка в этом рецепте готовится в духовке. Все очень быстро и вкусно. Поздравляю всех вас со Старым Новым годом! Счастья вам и здоровья!!! Угощайтесь!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для соуса
2 ст. л.
1 шт.
100 г
60 г
Основные
5 шт.
3 шт.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреваем до 180 градусов. Филе семги промыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить. Выложить каждое филе на смазанный оливковым маслом лист фольги. Снять с лайма кожуру толстым слоем, чтобы захватить и белую часть. Держа лайм над каждым филе (чтобы не терять сок) и делая ножом прорези между пленок, отделить мякоть лайма. Нам хватит по пять долек примерно для каждого филе. Завернуть фольгу конвертом. Выложить конверты на противень. Поставить в духовку на 15 - 20 минут.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Филе семги промыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить. Выложить каждое филе на смазанный оливковым маслом лист фольги. Снять с лайма кожуру толстым слоем, чтобы захватить и белую часть. Держа лайм над каждым филе (чтобы не терять сок) и делая ножом прорези между пленок, отделить мякоть лайма. Нам хватит по пять долек примерно для каждого филе. Завернуть фольгу конвертом. Выложить конверты на противень. Поставить в духовку на 15 - 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Как только рыбка приготовилась готовим соус. Для этого в сотейник положить каперсы, добавить сок лайма и сливочное масло.
Как только рыбка приготовилась готовим соус. Для этого в сотейник положить каперсы, добавить сок лайма и сливочное масло.
На весь экран
шаг 3
Вот так выглядит рыбка из духовки, жидкость, которая выделилась во время готовки нам понадобится для соуса.
Вот так выглядит рыбка из духовки, жидкость, которая выделилась во время готовки нам понадобится для соуса.
На весь экран
шаг 4
Добавить жидкость из конвертов в сотейник. Довести соус до кипения, помешивая, ввести сметану. Перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить жидкость из конвертов в сотейник. Довести соус до кипения, помешивая, ввести сметану. Перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Подаем наше филе семги с соусом. Приятного аппетита!
Подаем наше филе семги с соусом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
19.01.2014 13:58:42

Сонечка, такая рыбка вкусная... 😋😋 💐

Софья79
Софья79
19.01.2014 23:29:48
Пчёлка Руся,

Ирочка, спасибо тебе большое!!!😘🌻

Liza Oliver
Liza Oliver
15.01.2014 06:26:18

такая рыба просто идеальна для моего вкуса😉🌹

Софья79
Софья79
19.01.2014 23:30:35
Liza Oliver,

вот и отлично, Лизонька, буду рада, если попробуешь!!!😘🌻

ღ Юляღ
ღ Юляღ
15.01.2014 02:54:25

Какая рыбка....восхитительно!!!!!😍😍😍 Остаюсь!😜😘🌻😊

Софья79
Софья79
15.01.2014 02:59:54
ღ Юляღ,

Юляяяя, спасибо тебе огромное, безумно рада тебе и твоей поддержке, я уже хотела спать идти, а тут такой сюрприз, спасибо, спасибо, спасибо тебе и спокойной ночи!!!💖💖💖😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
15.01.2014 03:02:19
Софья79,

Соняяяя.....ну как тут устоять!!!!!😘😘😘Спокойной ночи!!!!💗

Софья79
Софья79
15.01.2014 03:05:52
ღ Юляღ,

😘🌸

natali
natali
15.01.2014 02:44:41

🐾🐾чудесная рыбка,Соня!👌

Софья79
Софья79
15.01.2014 02:57:55
natali,

Наташенька, спасибо тебе большое!!!! Даже не ожидала так поздно получить сегодня еще комментарий, так приятно!!!💖🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
14.01.2014 23:08:00

Прекрасный 😊 у тебя,Сонечка,вариант 😉 соуса к рыбке! 😋🌺

Показать еще комментарии