Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/3405/73405-ed4_wide.jpg?14716341802015-03-24T08:20:49+03:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
2 шт.
1 шт.
1 зубчик
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
200 г
4 шт.
100 г
1 горсть
3 веточки
1 ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
На весь экран
шаг 2
Артишоки разрезать вдоль на 4 части.
Артишоки разрезать вдоль на 4 части.
На весь экран
шаг 3
Оливки порезать небольшими кусочками.
Оливки порезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 4
Натереть на мелкой терке 1 ст. ложку сыра, оставшийся сыр натереть на крупной терке.
Натереть на мелкой терке 1 ст. ложку сыра, оставшийся сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 5
Натереть на мелкой терке 1/2 ч. ложки лимонной цедры, из лимона выжать 1 ст. ложку сока.
Натереть на мелкой терке 1/2 ч. ложки лимонной цедры, из лимона выжать 1 ст. ложку сока.
На весь экран
шаг 6
Яйца отварить вкрутую, затем почистить и отделить желтки (белки не понадобятся).
Яйца отварить вкрутую, затем почистить и отделить желтки (белки не понадобятся).
На весь экран
шаг 7
Приготовить заправку: чеснок почистить и растереть в ступке со щепоткой соли. Влить оливковое масло, лимонный сок, добавить натертый на мелкой терке сыр, лимонную цедру, яичные желтки, поперчить и все перемешать.
Приготовить заправку: чеснок почистить и растереть в ступке со щепоткой соли. Влить оливковое масло, лимонный сок, добавить натертый на мелкой терке сыр, лимонную цедру, яичные желтки, поперчить и все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Отваренные макароны перемешать с заправкой, добавить оливки, артишоки и измельченные руками листья базилика, все перемешать и выложить на блюдо.
Отваренные макароны перемешать с заправкой, добавить оливки, артишоки и измельченные руками листья базилика, все перемешать и выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 9
Посыпать пасту натертым на крупной терке сыром и сбрызнуть оливковым маслом.
Посыпать пасту натертым на крупной терке сыром и сбрызнуть оливковым маслом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Danechka
Danechka
24.03.2015 22:23:44

В рецепте ошибка, написано сварить яйца вкрутую. а на фотографии яйцо в мешочек...