Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочный рулет-соус из сливочного масла с черными маслинами

Закусочный рулет-соус из сливочного масла с черными маслинами
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ

Соусы бывают разные. У меня тоже есть много любимых. Иногда, однако, хочется чего-то совсем простого. Такое чудо из масла можно и вместо соуса использовать, и как замазку на хлеб. Вкусно. Что тут ещё скажешь.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
125 г
75 г
1 зубчик
1 г
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Даём маслу стать достаточно мягким при комнатной температуре.
На весь экран
шаг 2
Мелко нарезаем маслины. Берём любой любимый сорт. Избавлять от косточек лучше при приготовлении.
На весь экран
шаг 3
Чеснок пропустить через чеснокодавку или очень мелко нарубить.
На весь экран
шаг 4
Снять цедру с половины лимона. Лучше брать необработанные лимоны.
На весь экран
шаг 5
Добавить соль, перец. Всё вмешать в сливочное масло. Хорошенько соединить.
На весь экран
шаг 6
В пищевую плёнку выложить масло колбаской / рулетиком, аккуратно завернуть и отправить в холодильник. Можно оставить масло застывать на ночь, а можно и всего на три часа. Торопыги могут достать масло уже через час, оно не будет до конца замёрзшим и будет замечательно намазываться на горячий багет. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
02.05.2014 23:22:40

Фото очень мне понравилось, Сабин, и масло - вкусное, ароматное!!!😋😘

Сабина
Сабина
03.05.2014 13:21:09
Софья79,

Спасибо за похвалу! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
01.05.2014 01:53:29

Такие закусочные 😋 варианты мне очень нравятся! 😍😇

Сабина
Сабина
01.05.2014 15:22:54
ТатьянаS,

И мне :)

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
30.04.2014 08:55:40

Супер!

Сабина
Сабина
30.04.2014 09:19:09
Svetlana Metaxa,

Мерси!

Апрель
Апрель
29.04.2014 21:22:29

и выглядит эстетично😋

Сабина
Сабина
30.04.2014 00:28:39
Апрель,

Самое то на праздничный стол. Нескучное масло :)