Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Филе барабульки с томатами

Филе барабульки с томатами
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Барабулька с томатами – блюдо просто божественное: вкусное, сытное, полезное!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
2 шт.
4 ст. л.
50 г
3 зубчика
10 г
50 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Консервированные томаты откинуть на сито для удаления лишней влаги.
Консервированные томаты откинуть на сито для удаления лишней влаги.
На весь экран
шаг 2
С томатов снять шкурку. Томаты нарезать крупными кубиками.
С томатов снять шкурку. Томаты нарезать крупными кубиками.
На весь экран
шаг 3
Очистить чеснок, зелень порезать.
Очистить чеснок, зелень порезать.
На весь экран
шаг 4
Выложить томаты в сотейник и довести до кипения, приправить солью и перцем, добавить сахар, рубленную зелень. Дать закипеть и выключить огонь.
Выложить томаты в сотейник и довести до кипения, приправить солью и перцем, добавить сахар, рубленную зелень. Дать закипеть и выключить огонь.
На весь экран
шаг 5
С рыбы удалить чешую.
С рыбы удалить чешую.
На весь экран
шаг 6
Очищенную барабульку разделать на филе.
Очищенную барабульку разделать на филе.
На весь экран
шаг 7
Затем обжарить на оливковом масле с одной стороны (со светлой) с добавлением оставшегося тимьяна, сливочного масла и рубленного чеснока.
Затем обжарить на оливковом масле с одной стороны (со светлой) с добавлением оставшегося тимьяна, сливочного масла и рубленного чеснока.
На весь экран
шаг 8
Обжаренную рыбу выложить на гарнир из томатов. При подаче можно украсить листочками базилика или розмарина и присыпать маслинами, которые предварительно натереть на мелкой тёрке и подсушить. Приятного аппетита!
Обжаренную рыбу выложить на гарнир из томатов. При подаче можно украсить листочками базилика или розмарина и присыпать маслинами, которые предварительно натереть на мелкой тёрке и подсушить. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
I P
I P
22.03.2015 23:03:08

Сегодня приготовила барабульку по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно и сочно. Спасибо за идею, Елена!

Елена
Елена
22.03.2015 23:09:08
I P,

На здоровье! 😊

julika
julika
10.06.2014 15:32:34

Я обожаю барабульку😋 жалко у нас ее не продают😭 но рецепт приберегу, как поеду на море будет возможность попробовать😉💗💐

Елена
Елена
10.06.2014 15:35:13
julika,

Спасибочки!🌺Очень рада!😘Готовьте на здоровье!💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.06.2014 23:51:18

Вот это подача....😍😳 Бесподобно!!!😍

Елена
Елена
10.06.2014 07:05:26
Снежинка Татьяна,

Танечка, большое спасибо!💖Мне очень приятно!🌸

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
09.06.2014 21:28:14

Как в ресторане😊😏😘

Елена
Елена
09.06.2014 21:36:05
Svetlana Metaxa,

Светочка, спасибо!💖Приятный комплимент😊

irushka78
irushka78
09.06.2014 18:20:27

Хороша рыбка!!😋😋😋

Елена
Елена
09.06.2014 19:24:11
irushka78,

Ирочка, спасибо!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии