Видеорецепты по теме
Филе барабульки с томатами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Барабулька с томатами – блюдо просто божественное: вкусное, сытное, полезное!
Участник конкурса
Томатный рецепт месяцаИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 450 г |
| 2 шт. |
| 4 ст. л. |
| 50 г |
| 3 зубчика |
| 10 г |
| 50 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Консервированные томаты откинуть на сито для удаления лишней влаги.
На весь экран
шаг 2
С томатов снять шкурку. Томаты нарезать крупными кубиками.
На весь экран
шаг 3
Очистить чеснок, зелень порезать.
На весь экран
шаг 4
Выложить томаты в сотейник и довести до кипения, приправить солью и перцем, добавить сахар, рубленную зелень. Дать закипеть и выключить огонь.
На весь экран
шаг 5
С рыбы удалить чешую.
На весь экран
шаг 6
Очищенную барабульку разделать на филе.
На весь экран
шаг 7
Затем обжарить на оливковом масле с одной стороны (со светлой) с добавлением оставшегося тимьяна, сливочного масла и рубленного чеснока.
На весь экран
шаг 8
Обжаренную рыбу выложить на гарнир из томатов. При подаче можно украсить листочками базилика или розмарина и присыпать маслинами, которые предварительно натереть на мелкой тёрке и подсушить.
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сегодня приготовила барабульку по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно и сочно. Спасибо за идею, Елена!
На здоровье! 😊
Я обожаю барабульку😋 жалко у нас ее не продают😭 но рецепт приберегу, как поеду на море будет возможность попробовать😉💗💐
Спасибочки!🌺Очень рада!😘Готовьте на здоровье!💐
Вот это подача....😍😳 Бесподобно!!!😍
Танечка, большое спасибо!💖Мне очень приятно!🌸
Как в ресторане😊😏😘
Светочка, спасибо!💖Приятный комплимент😊
Хороша рыбка!!😋😋😋
Ирочка, спасибо!🌹🌹🌹