Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кускус со свеклой и адыгейским сыром

Кускус со свеклой и адыгейским сыром
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Люблю кускус за то, что его можно сочетать с чем угодно! Этот вариант для тех, кто любит свеклу:) Салат получается довольно сладким и очень красочным, как раз для праздничного стола.

Количество продуктов указано примерно, я обычно ориентируюсь на  размеры кучек: свеклы, сыра и кинзы должно быть поровну, изюма и орехов раза в два меньше. Если нет адыгейского сыра, думаю, его можно заменить рикоттой или несоленой брынзой.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
1 шт.
200 г
1 пучок
1 горсть
1 горсть
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отвариваем небольшую свеклу до мягкости. Заливаем кускус кипятком.
Отвариваем небольшую свеклу до мягкости. Заливаем кускус кипятком.
На весь экран
шаг 2
Пока кускус заваривается, режем сыр и свеклу небольшими кубиками (5 мм)
Пока кускус заваривается, режем сыр и свеклу небольшими кубиками (5 мм)
На весь экран
шаг 3
Измельчаем кинзу.
Измельчаем кинзу.
На весь экран
шаг 4
В кускус добавляем соль, оливковое масло и хорошо разрыхляем вилкой
В кускус добавляем соль, оливковое масло и хорошо разрыхляем вилкой
На весь экран
шаг 5
Соединяем кускус, свеклу, сыр и кинзу и перемешиваем.
Соединяем кускус, свеклу, сыр и кинзу и перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Добавляем грецкие орехи и изюм и аккуратно перемешиваем снова.
Добавляем грецкие орехи и изюм и аккуратно перемешиваем снова.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Любовь~♥
Любовь~♥
31.12.2014 15:41:03

Очень сытно и вкусно! С Новым годом Вас!!!💖

Мурзик
Мурзик
31.12.2014 02:53:04

очень по мне такое сочетание))) вкусно)) 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.12.2014 23:16:55

Отличное сочетание!!!))

ТатьянаS
ТатьянаS
30.12.2014 23:05:59

С первым 💐 рецептом Вас,Маша! 💖💗

Маша
Маша
31.12.2014 15:40:02
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо!:)

Маша
Маша
30.12.2014 15:13:37

о да, кускус - отличнейшая вещь!

Показать еще комментарии