+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кускус со свеклой и адыгейским сыром

Кускус со свеклой и адыгейским сыром
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Люблю кускус за то, что его можно сочетать с чем угодно! Этот вариант для тех, кто любит свеклу:) Салат получается довольно сладким и очень красочным, как раз для праздничного стола.

Количество продуктов указано примерно, я обычно ориентируюсь на  размеры кучек: свеклы, сыра и кинзы должно быть поровну, изюма и орехов раза в два меньше. Если нет адыгейского сыра, думаю, его можно заменить рикоттой или несоленой брынзой.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
1 шт.
200 г
1 пучок
1 горсть
1 горсть
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отвариваем небольшую свеклу до мягкости. Заливаем кускус кипятком.
Отвариваем небольшую свеклу до мягкости. Заливаем кускус кипятком.
На весь экран
шаг 2
Пока кускус заваривается, режем сыр и свеклу небольшими кубиками (5 мм)
Пока кускус заваривается, режем сыр и свеклу небольшими кубиками (5 мм)
На весь экран
шаг 3
Измельчаем кинзу.
Измельчаем кинзу.
На весь экран
шаг 4
В кускус добавляем соль, оливковое масло и хорошо разрыхляем вилкой
В кускус добавляем соль, оливковое масло и хорошо разрыхляем вилкой
На весь экран
шаг 5
Соединяем кускус, свеклу, сыр и кинзу и перемешиваем.
Соединяем кускус, свеклу, сыр и кинзу и перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Добавляем грецкие орехи и изюм и аккуратно перемешиваем снова.
Добавляем грецкие орехи и изюм и аккуратно перемешиваем снова.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Любовь~♥
Любовь~♥
31.12.2014 15:41:03

Очень сытно и вкусно! С Новым годом Вас!!!💖

Мурзик
Мурзик
31.12.2014 02:53:04

очень по мне такое сочетание))) вкусно)) 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.12.2014 23:16:55

Отличное сочетание!!!))

ТатьянаS
ТатьянаS
30.12.2014 23:05:59

С первым 💐 рецептом Вас,Маша! 💖💗

Маша
Маша
31.12.2014 15:40:02
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо!:)

Маша
Маша
30.12.2014 15:13:37

о да, кускус - отличнейшая вещь!

Показать еще комментарии