Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет "Прованский завиток"

Рулет "Прованский завиток"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Представляю вашему вниманию очередной рулет. Наверное это 1001-ый  рулет на нашем сайте, но именно такие рецепты являются палочкой - выручалочкой и разнообразят наш рацион. Кроме того они предоставляют собой большое поле для фантазии: в этот раз я подмешала в фарш вяленые томаты, а в начинку натертый сыр "гауда", а также завернула все именно рулетом. В общем всё просто и тем не менее вкусно. Пусть всегда будет вкусно 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
1 шт.
200 г
50 г
по вкусу
по вкусу
2 шт.
Основные
1 шт.
1 шт.
½ стакана
2 щепотки
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
½ стручка
750 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
219124 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Делаем фарш из мяса, лука, вяленых томатов, чили. Добавляем по-вкусу соль, перец, прованские травы. Соду на кончике ножа, яйцо. Всё тщательно вымешиваем.
Делаем фарш из мяса, лука, вяленых томатов, чили. Добавляем по-вкусу соль, перец, прованские травы. Соду на кончике ножа, яйцо. Всё тщательно вымешиваем.
На весь экран
шаг 2
Сельдерей и порей шинкуем и обжариваем на оливковом масле до мягкости.
Сельдерей и порей шинкуем и обжариваем на оливковом масле до мягкости.
На весь экран
шаг 3
Фольгу смазываем оливковым маслом и выкладываем фарш прямоугольником. Маслом смазываем для того, чтобы фарш не прилип. Сыр трём на тёрке, выкладываем поверх фарша. Затем слой овощей. На сковородке вытапливаем бекон и выкладываем шкварочки на овощи.
Фольгу смазываем оливковым маслом и выкладываем фарш прямоугольником. Маслом смазываем для того, чтобы фарш не прилип. Сыр трём на тёрке, выкладываем поверх фарша. Затем слой овощей. На сковородке вытапливаем бекон и выкладываем шкварочки на овощи.
На весь экран
шаг 4
... солим и перчим.
... солим и перчим.
На весь экран
шаг 5
С помощью фольги заворачиваем нашу "конструкцию" в рулет, перекладываем на противень с бумагой или как я в форму, предварительно смазанную маслом. Сбрызнем маслом. Посыпаем прованскими травами.
С помощью фольги заворачиваем нашу "конструкцию" в рулет, перекладываем на противень с бумагой или как я в форму, предварительно смазанную маслом. Сбрызнем маслом. Посыпаем прованскими травами.
На весь экран
шаг 6
Запекаем при 180° в заранее разогретой духовке в течении 40 мин. Рулету дать отдохнуть и подавать с овощами и салатом. Приятного аппетита!
Запекаем при 180° в заранее разогретой духовке в течении 40 мин. Рулету дать отдохнуть и подавать с овощами и салатом. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
27.01.2015 20:04:59

Класс😄 Наташенька, вот порадовала старушку 😍😍 твой рулет ещё краше моего, в нём так аппетитно кусочки томатов выделяются!! Большое спасибо за отчет и фото 💖 оч рада, что доверилась рецепту 💖

Натали*Лали
Натали*Лали
27.01.2015 19:56:01

Вика,он прекрасен!😃Несложный,очень вкусный(у меня,правда,без бекона) и теплым,и в холодном виде для бутерброда😊Сыр частично вытек,но я поняла свою ошибку.Большое спасибо за рецепт,приготовлю ещё не раз.💐💐💐

vicky
vicky
06.02.2015 05:30:23
Натали*Лали,

Natasha, tolko sei4as sametil, 4to ne tuda napisala otvet i ti ego navernyaka ne polu4ila((( proshu isvenit, sama snayu, kak eto nepriyatno kogda kto to proyavlyaet nevnimanie😍😍😍 sm. vishe

Натали*Лали
Натали*Лали
06.02.2015 21:18:19
vicky,

Вика,всё нормально!😌😘Я держала на контроле😃 и заходила на след.день😃,так что всё прочла.А когда я добавляла первые фотоотчёты,то не всегда писала отзывы,думала,что авторы и так их увидятpooh_lol,ещё удивлялась,что их не оценили😃pooh_lolpooh_lolpooh_lol Теперь то соображаю😌😘

vicky
vicky
06.02.2015 22:42:51
ТатьянаS
ТатьянаS
22.01.2015 02:37:33

Вот удачно для мужчин овощи завуалировать можно! 😄😋😎

vicky
vicky
22.01.2015 05:00:13
ТатьянаS,

Tanya, moi nashli srasupooh_lolno schryapali sa miluyu dushu😆💗

ТатьянаS
ТатьянаS
22.01.2015 21:49:52
vicky,

Ну и хорошо)))) 😄pooh_lol😆 Все сыты-это главное! 😎

Натали*Лали
Натали*Лали
21.01.2015 22:10:49

Какой разрез,мммм💖💖💖

vicky
vicky
21.01.2015 23:02:06
Натали*Лали,

spasibo4ki 💗💗

Галина
Галина
21.01.2015 18:03:53

Очень аппетитненький рулетик. И, если без шкварочек, очень даже диетический. Надо для нас, девочек, приготовить. Мужчинки нас не поймут, не такие тонкие натуры как мы😊

vicky
vicky
21.01.2015 18:24:53
Галина,

Спасибо, Галина 😍 шкварочки удалить нет проблем pooh_lol А вот на счёт мужчин думаю ошибаетесь : мужчинам что нужно? Мясо! Рулет - это те же котлеты, да еще и с начинкой 😄 мои оба трескали за обе щеки 🌸

Показать еще комментарии