Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Золотистая капуста с картофелем и гречневые котлеты

Золотистая капуста с картофелем и гречневые котлеты
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Просто и сытно!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 шт.
2 шт.
300 г
80 г
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и морковь шинкуем соломкой, обжариваем на масле в жаростойкой сковороде. Капусту шинкуем и добавляем туда же, слегка поджариваем, на дно наливаем немного воды и тушим.
На весь экран
шаг 2
Пока капуста тушится, режем картофель тонкими дольками, промываем и добавляем в капусту и тушим 30-40 минут на малом огне.
На весь экран
шаг 3
Берем говяжий фарш, добавляем туда мелко нарезанный лук, немного отварной гречки, солим и перечим. Тщательно перемешиваем и делаем из них котлетки. На заранее подогретой сковороде с растительным маслом обжариваем котлеты с каждой стороны, накрываем крышкой и немного держим на медленном огне, чтобы внутри мясо не осталось сырым.
Берем говяжий фарш, добавляем туда мелко нарезанный лук, немного отварной гречки, солим и перечим. Тщательно перемешиваем и делаем из них котлетки. На заранее подогретой сковороде с растительным маслом обжариваем котлеты с каждой стороны, накрываем крышкой и немного держим на медленном огне, чтобы внутри мясо не осталось сырым.
На весь экран
шаг 4
Когда все готово, укладываем тушенную капусту и картофель с котлетами на тарелке. Можно украсить овощами на выбор.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Mira
Mira
04.03.2015 11:06:06

Спасибо!

Alexei
Alexei
04.03.2015 10:16:23

Сервировка красивая!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
05.03.2015 22:18:14
Alexei,

Ага! 😊 Я даже фото увеличила,чтобы фигурки рассмотреть))) 😉pooh_lol🐾

Alexei
Alexei
05.03.2015 22:24:53
ТатьянаS,

Тоже увнличил. Забавные буреночки-коровушки!!!😌

ТатьянаS
ТатьянаS
05.03.2015 22:31:08
Alexei,

У меня одна бурёнка есть,тоже в рецептах гуляет))) pooh_lol🐾pooh_lol

Alexei
Alexei
05.03.2015 22:43:40