Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Манты с лососем "Золотые рыбки"

Манты с лососем "Золотые рыбки"
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
1 шт.
1 щепотка
2 ст. л.
200 мл
500 г
Соус
100 г
100 г
1 шт.
3 зубчика
1 горсть
Начинка
200 г
1 шт.
200 г
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто: взбить яйцо с солью, добавить растительное масло, воду, потом постепенно всыпать муку и замесить крутое эластичное тесто. Завернуть в пленку и дать отдохнуть минут 30.
Замесить тесто: взбить яйцо с солью, добавить растительное масло, воду, потом постепенно всыпать муку и замесить крутое эластичное тесто. Завернуть в пленку и дать отдохнуть минут 30.
На весь экран
шаг 2
Сделать начинку: мелко порезать филе лосося и лук.
Сделать начинку: мелко порезать филе лосося и лук.
На весь экран
шаг 3
Добавить зелень.
Добавить зелень.
На весь экран
шаг 4
И пюре. Посолить и поперчить по вкусу.
И пюре. Посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать в шарики. Каждый шарик раскатать в овал, обрезать немного с одной стороны (рот), а с другой оформить хвост с помощью деревянной шпажки.
Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать в шарики. Каждый шарик раскатать в овал, обрезать немного с одной стороны (рот), а с другой оформить хвост с помощью деревянной шпажки.
На весь экран
шаг 6
На середину уложить начинку, склеить тесто по хребту будущей рыбки. На хребте сделать надрезы ножницами, имитируя плавник.
На середину уложить начинку, склеить тесто по хребту будущей рыбки. На хребте сделать надрезы ножницами, имитируя плавник.
На весь экран
шаг 7
Оформить рот и глазки с помощью гвоздичек. По бокам защипнуть тесто, имитируя чешую. На хвосте сделать мелкие надрезы.
Оформить рот и глазки с помощью гвоздичек. По бокам защипнуть тесто, имитируя чешую. На хвосте сделать мелкие надрезы.
На весь экран
шаг 8
Варить в мантоварке минут 30 или если ее нет, просто как пельмени.
Варить в мантоварке минут 30 или если ее нет, просто как пельмени.
На весь экран
шаг 9
Подавать с соусом: мелко натереть чеснок и огурец, нарубить зелень. Добавить их в смесь майонеза и сметаны. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!
Подавать с соусом: мелко натереть чеснок и огурец, нарубить зелень. Добавить их в смесь майонеза и сметаны. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
14.05.2015 02:41:33

Таня, какие милые рыбки получились! 😍😋

tatyana
tatyana
14.05.2015 08:16:50
burro.salvia,

Спасибо, Ирочка!🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
13.05.2015 23:44:37

Танечка, рыбки у тебя просто - очаровашки!!!🍃💗🍃 Вкусные и очень реалистичные!!!!!💖😄🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
13.05.2015 22:07:49

Они у меня периодически выплывают в "одноклассниках", 😚 но только смотрю и всё))) 😃 Ты молодец,Танюш,что повторила, 😇 только мне кажется в ленте на фото рыбки 😉 теряются в соусе...,вот если бы просто рыбки на чёрном фоне тарелки были))) 😎

tatyana
tatyana
14.05.2015 08:16:10
ТатьянаS,

Наверное, ты права, Танюша, но фотосессии у меня проходят в очень напряженном режиме под стоны голодных молодцев...pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
14.05.2015 14:30:00
tatyana,

pooh_lol😆pooh_lol😌

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
13.05.2015 20:17:50

Ну вот просто класс! Засмотрелась на фото и на работу! 💐 (Судя по комментариям только я еще этих рыбок в Инете не видела? 😊)

tatyana
tatyana
14.05.2015 08:14:22
Елена-Шоколад,

Ну вот, наконец-то я познакомила Вас с рыбкамиpooh_lol
Спасибо, Леночка!🌹🌹🌹

ЗаринА
ЗаринА
13.05.2015 18:55:09

Таня, ты конечно трудяга! я вот не рискнула повторить! Молодец!😍💖

tatyana
tatyana
14.05.2015 08:16:05
ЗаринА,

Спасибо, Зариночка!💖🌹🌹🌹

Показать еще комментарии