Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Песочные кольца

Песочные кольца
Песочные кольца
Песочные кольца
74414 ed4 square100
Песочные кольца
Песочные кольца
Приготовление
12 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Песочные кольца или ностальгия по деству.
В памяти всплывают картинки со школьной поры, как здорово было!  На переменках мы бегали в буфет и покупали довольно доро-гие по тем временам вот такие рассыпчатые, нежные и очень вкусные песочные кольца.
 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для смазки
1 шт.
Для посыпки
50 г
60 г
Для теста
1 шт.
200 г
150 г
½ ч. л.
½ ч. л.
350 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
223896 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В миску положить порезанное на кусочки? сливочное масло комнатной температуры,добавить яйцо, высыпать ванильный сахар, сахарную пудру и разрыхлитель, взбить миксером в течении 2-х минут. После чего просеять муку и замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и поместить в холодильник на 10-15 минут.
В миску положить порезанное на кусочки? сливочное масло комнатной температуры,добавить яйцо, высыпать ванильный сахар, сахарную пудру и разрыхлитель, взбить миксером в течении 2-х минут. После чего просеять муку и замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и поместить в холодильник на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
Рабочую поверхность присыпать мукой, из теста раскатать пласт толщиной примерно 8 мм. При помощи круглых формочек вырезать кольца. В центре каждого кольца, вырезать отверстие диаметром 2 см. Противень застелить пекарной бумагой и положить кольца, оставляя расстояние между ними. Противень положить в холодильник на 20 минут.
Рабочую поверхность присыпать мукой, из теста раскатать пласт толщиной примерно 8 мм. При помощи круглых формочек вырезать кольца. В центре каждого кольца, вырезать отверстие диаметром 2 см. Противень застелить пекарной бумагой и положить кольца, оставляя расстояние между ними. Противень положить в холодильник на 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Яичный желток взбить и при помощи кисточки смазать поверхность колец.
Яичный желток взбить и при помощи кисточки смазать поверхность колец.
На весь экран
шаг 4
Жареный арахис почистить и измельчить, смешать с крупным сахаром и посыпать сверху кольца. У меня не было арахиса, я смешала крупный сахар и шоколадные мюсли ("корн-флекс").
Жареный арахис почистить и измельчить, смешать с крупным сахаром и посыпать сверху кольца. У меня не было арахиса, я смешала крупный сахар и шоколадные мюсли ("корн-флекс").
На весь экран
шаг 5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 - 200 градусов 12 минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 - 200 градусов 12 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
17.09.2015 17:18:11

Просто, ЛЕГКО И ВКУСНО!

марина
марина
13.06.2015 20:13:08

чудные кольца! Фотографии супер!

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
13.06.2015 22:07:26
марина,

Спасибо!

Катюша
Катюша
11.06.2015 19:24:30

"спасибо" вам огромное за испорченный продукт. делала все по описанию. не вышли кольца совсем. полезла искать похожие рецепты и анализировать что же все-таки не так. исправьте для людей рецепт, чтобы в дальнейшем никто не повторял мой печальный опыт. там должно быть в тесте яйцо, по-крайне мере одно. странно, что в начале меня это не смутило( зря потраченное время и испорченное настроение😩

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
12.06.2015 00:49:56
Катюша,

Я занесла этот ингредиент, почему он в списке отсутствовал, не знаю?. На первом фото отчетливо видно наличие 1 яйца. Прежде чем приступить к приготовлению, можно было задать вопрос, Но Вы так торопились, что вчера зарегистрировались на сайте)) и тут же попытались испечь кольца.Странно то, что из огромного количества прекрасных рецептов, Вы решили воспользоваться именно моим. Хочется заметить, что песочное тесто можно приготовить без яиц, получится тоже вкусно.
Спасибо за "оперативность","деликатность" и красноречивый комментарий.
Очень Ваш визит понятен))

Победа
Победа
24.05.2015 08:25:37

И у меня, и у меня ностальгия!!!!💖💖💖

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
24.05.2015 18:23:53
Победа,

pooh_lol😄😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.05.2015 00:19:51

Какие заманчивые! 😊😎😋

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
24.05.2015 18:23:43
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка!💖

Показать еще комментарии