+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с миндалем и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
33191
0
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
45630
2
Реклама
Реклама

Песочные кольца

Песочные кольца
Песочные кольца
Песочные кольца
74414 ed4 square100
Песочные кольца
Песочные кольца
Приготовление
12 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Песочные кольца или ностальгия по деству.
В памяти всплывают картинки со школьной поры, как здорово было!  На переменках мы бегали в буфет и покупали довольно доро-гие по тем временам вот такие рассыпчатые, нежные и очень вкусные песочные кольца.
 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
390
кКалл
16%
Белки6 г
Жиры21 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для смазки
1 шт.
Для посыпки
50 г
60 г
Для теста
1 шт.
200 г
150 г
½ ч. л.
½ ч. л.
350 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Вам также пригодится
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
223896 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В миску положить порезанное на кусочки? сливочное масло комнатной температуры,добавить яйцо, высыпать ванильный сахар, сахарную пудру и разрыхлитель, взбить миксером в течении 2-х минут. После чего просеять муку и замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и поместить в холодильник на 10-15 минут.
В миску положить порезанное на кусочки? сливочное масло комнатной температуры,добавить яйцо, высыпать ванильный сахар, сахарную пудру и разрыхлитель, взбить миксером в течении 2-х минут. После чего просеять муку и замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и поместить в холодильник на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
Рабочую поверхность присыпать мукой, из теста раскатать пласт толщиной примерно 8 мм. При помощи круглых формочек вырезать кольца. В центре каждого кольца, вырезать отверстие диаметром 2 см. Противень застелить пекарной бумагой и положить кольца, оставляя расстояние между ними. Противень положить в холодильник на 20 минут.
Рабочую поверхность присыпать мукой, из теста раскатать пласт толщиной примерно 8 мм. При помощи круглых формочек вырезать кольца. В центре каждого кольца, вырезать отверстие диаметром 2 см. Противень застелить пекарной бумагой и положить кольца, оставляя расстояние между ними. Противень положить в холодильник на 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Яичный желток взбить и при помощи кисточки смазать поверхность колец.
Яичный желток взбить и при помощи кисточки смазать поверхность колец.
На весь экран
шаг 4
Жареный арахис почистить и измельчить, смешать с крупным сахаром и посыпать сверху кольца. У меня не было арахиса, я смешала крупный сахар и шоколадные мюсли ("корн-флекс").
Жареный арахис почистить и измельчить, смешать с крупным сахаром и посыпать сверху кольца. У меня не было арахиса, я смешала крупный сахар и шоколадные мюсли ("корн-флекс").
На весь экран
шаг 5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 - 200 градусов 12 минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 - 200 градусов 12 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
17.09.2015 17:18:11

Просто, ЛЕГКО И ВКУСНО!

марина
марина
13.06.2015 20:13:08

чудные кольца! Фотографии супер!

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
13.06.2015 22:07:26
марина,

Спасибо!

Катюша
Катюша
11.06.2015 19:24:30

"спасибо" вам огромное за испорченный продукт. делала все по описанию. не вышли кольца совсем. полезла искать похожие рецепты и анализировать что же все-таки не так. исправьте для людей рецепт, чтобы в дальнейшем никто не повторял мой печальный опыт. там должно быть в тесте яйцо, по-крайне мере одно. странно, что в начале меня это не смутило( зря потраченное время и испорченное настроение😩

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
12.06.2015 00:49:56
Катюша,

Я занесла этот ингредиент, почему он в списке отсутствовал, не знаю?. На первом фото отчетливо видно наличие 1 яйца. Прежде чем приступить к приготовлению, можно было задать вопрос, Но Вы так торопились, что вчера зарегистрировались на сайте)) и тут же попытались испечь кольца.Странно то, что из огромного количества прекрасных рецептов, Вы решили воспользоваться именно моим. Хочется заметить, что песочное тесто можно приготовить без яиц, получится тоже вкусно.
Спасибо за "оперативность","деликатность" и красноречивый комментарий.
Очень Ваш визит понятен))

Победа
Победа
24.05.2015 08:25:37

И у меня, и у меня ностальгия!!!!💖💖💖

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
24.05.2015 18:23:53
Победа,

pooh_lol😄😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.05.2015 00:19:51

Какие заманчивые! 😊😎😋

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
24.05.2015 18:23:43
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка!💖

Показать еще комментарии
перейти к шагам