Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тыквенный пирог на рисовом молоке с семенами чиа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
14133
0
Реклама

Тарталетки с яблоками и голубикой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Можно приготовить начинку из слив, абрикосов — подойдут любые фрукты.

Пищевая ценность порции

253
кКал
10%
Белки5 г
Жиры12 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пласт
1 шт.
2 горсти
1 горсть
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран
Тесто предварительно разморозить.
Тесто предварительно разморозить.


На весь экран
Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто не слишком тонко и разрезать на 4 части.
Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто не слишком тонко и разрезать на 4 части.


На весь экран
Отступая на 1 см от краев теста и не прорезая его насквозь, ножом прочертить квадраты меньшей площади, чтобы получились бортики.
Отступая на 1 см от краев теста и не прорезая его насквозь, ножом прочертить квадраты меньшей площади, чтобы получились бортики.


На весь экран
Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить квадратики теста.
Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить квадратики теста.


На весь экран
Желток перемешать с солью и смазать бортики теста, внутреннюю часть квадратиков часто наколоть вилкой.
Желток перемешать с солью и смазать бортики теста, внутреннюю часть квадратиков часто наколоть вилкой.


На весь экран
Отправить противень с тестом в разогретую духовку на 10 минут.
Отправить противень с тестом в разогретую духовку на 10 минут.


На весь экран
Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками.
Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками.


На весь экран
Разогреть в сковороде сливочное масло, всыпать сахар и растопить его.
Разогреть в сковороде сливочное масло, всыпать сахар и растопить его.


На весь экран
Добавить яблоки и перемешать так, чтобы все дольки были покрыты карамелью.
Добавить яблоки и перемешать так, чтобы все дольки были покрыты карамелью.


На весь экран
Подпеченное тесто вынуть из духовки, в центр каждого квадратика выложить карамелизированные яблоки, присыпать их голубикой и миндалем.
Подпеченное тесто вынуть из духовки, в центр каждого квадратика выложить карамелизированные яблоки, присыпать их голубикой и миндалем.


На весь экран
Вернуть противень в духовку и выпекать тарталетки еще 7 минут.
Вернуть противень в духовку и выпекать тарталетки еще 7 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Asta
Asta
8 лет назад

krasotaaaaa!!!!!!! vkusniatinaaaaaaaa💐

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.