Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом

Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мой новый эксперимент удался :) Очень нежная, сочная и вкусная запеканка получилась!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пучок
1 стебель
1 шт.
100 г
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
5 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель отвариваем в мундире. Лук-порей обжариваем на смеси оливкового и сливочного масла.
Картофель отвариваем в мундире. Лук-порей обжариваем на смеси оливкового и сливочного масла.
На весь экран
шаг 2
Шпинат моем, обсушиваем, режем соломкой и добавляем к луку. Солим, тушим до мягкости. *Если нет свежего шпината, можно использовать замороженный.
Шпинат моем, обсушиваем, режем соломкой и добавляем к луку. Солим, тушим до мягкости. *Если нет свежего шпината, можно использовать замороженный.
На весь экран
шаг 3
Картофель и моцареллу режем дольками, сыр натираем на крупной терке.
Картофель и моцареллу режем дольками, сыр натираем на крупной терке.
На весь экран
шаг 4
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем половину картофеля, солим. Сверху выкладываем моцареллу.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем половину картофеля, солим. Сверху выкладываем моцареллу.
На весь экран
шаг 5
Затем равномерно выкладываем шпинат с луком.
Затем равномерно выкладываем шпинат с луком.
На весь экран
шаг 6
Далее выкладываем оставшийся картофель, солим и посыпаем тертым сыром.
Далее выкладываем оставшийся картофель, солим и посыпаем тертым сыром.
На весь экран
шаг 7
Отправляем в разогретую до 180 С духовку до образования румяной корочки.
Отправляем в разогретую до 180 С духовку до образования румяной корочки.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
01.10.2015 16:58:44

Аппетитная картошечка,корочка такая смачная😋😋🌹

Mari
Mari
02.10.2015 10:23:21
Надежда,

pooh_lol😋🌸