Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пудинг "Мандаринка"

Пудинг "Мандаринка"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный нежный десерт. Я люблю такими блюдами и за завтраком полакомиться с чашечкой ароматного кофе, если приготовить вечером и оставить в холодильнике на ночь.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

16 г желатина
300 мл молока
150 мл сливок
250 г диетического творога
100 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
Соус:
4 мандарина
100 г сахарной пудры
2 ст.л. ликера
рубленый миндаль
листочки мяты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатин замочите в небольшом количестве холодной воды. Молоко, сливки, творог, сахарную пудру и ванилин смешайте и слегка подогрейте при постоянном помешивании. Желатин отожмите и введите в получившуюся массу. Разложите пудинг в 4 формочки и поставьте в холодильник на 2,5-3 часа. Мандарины очистите, разделите на дольки и каждую из них разрежьте пополам. В 150 мл горячей воды растворите сахарную пудру, опустите кусочки мандаринов и варите 10 минут на маленьком огне, влейте ликер (лучше цитрусовый) и перемешайте. Формочки с пудингом достаньте из холодильника, погрузите в миску с горячей водой и быстро опрокиньте на тарелку. Вокруг и сверху распределите дольки мандарина в сиропе. Украсьте рубленым миндалем и листиками мяты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить