Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки "Фасолинка" из фарша

Котлетки "Фасолинка" из фарша
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Обязательно попробуйте,может быть, такие котлетки станут любимыми.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

фасоли (любого цвета)-300гр
смешанного фарша-500гр
сметана-1ст.л
количество лука и чеснока-по желанию(я беру лука-1,а чеснока 3-4зубка)
зелень укропа и кинзы-по 1 пучку
соль
творога-300гр
яйцо-1шт

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фасоль отвариваем и пропускаем через мясорубку,а так-же обжаренный лук. Творог протереть через сито,добавить туда рубленную зелень и чеснок(через чесночный пресс).Посолить и поперчить.Хорошо перемешать. В фарш добавим яйцо,соль,сметану и хорошо перемешать. Теперь берём творог из него делаем небольшую лепёшку,на середину которой укладываем фасолевую массу и залепляем края.Этот творожно -фасолевый шарик прячем в фарш.Так все котлетки,на разогретую сковороду выкладываем котлетки и обжариваем с обеих сторон.Потом накрываем крышкой и тушим мин-30. Советую попробовать,я была в восторге,правда фото не успела,съели всё.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Инес
Инес
19.04.2010 09:57:42

Спасибо. Действительно, необычно. Попробую.