+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки "Фасолинка" из фарша

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Обязательно попробуйте,может быть, такие котлетки станут любимыми.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

фасоли (любого цвета)-300гр
смешанного фарша-500гр
сметана-1ст.л
количество лука и чеснока-по желанию(я беру лука-1,а чеснока 3-4зубка)
зелень укропа и кинзы-по 1 пучку
соль
творога-300гр
яйцо-1шт

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фасоль отвариваем и пропускаем через мясорубку,а так-же обжаренный лук. Творог протереть через сито,добавить туда рубленную зелень и чеснок(через чесночный пресс).Посолить и поперчить.Хорошо перемешать. В фарш добавим яйцо,соль,сметану и хорошо перемешать. Теперь берём творог из него делаем небольшую лепёшку,на середину которой укладываем фасолевую массу и залепляем края.Этот творожно -фасолевый шарик прячем в фарш.Так все котлетки,на разогретую сковороду выкладываем котлетки и обжариваем с обеих сторон.Потом накрываем крышкой и тушим мин-30. Советую попробовать,я была в восторге,правда фото не успела,съели всё.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Инес
Инес
19.04.2010 09:57:42

Спасибо. Действительно, необычно. Попробую.