Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка с брокколи и сырным соусом

Запеканка с брокколи и сырным соусом
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Это полезное и легкое в приготовлении блюдо.Для любителей всего сырного.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г капусты брокколи
3\4 ст.молока
1 ст.л.муки
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сметаны
100 граммов твердого сыра
1 яичный желток

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Капусту отварить в слегка подсоленной воде в течении 5-10 мин(можно в пароварке,подсолив)Разделить на соцветия.Переложить в жаропрочную посуду.Залить соусом и запекать в духовке 25 минут. Соус - Масло растопить,добавить муку,аккуратно,чтоб не было комочков,помешивать.Подогревать некоторое время,но не румянить. Соединить с молоком,растереть ложкой до получения однородной массы.Дать закипеть и снять с огня. Сметану перемешать с желтком и затем добавить к соусу,добавить тертый сыр,приправить по вкусу солью и черным перцем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить