Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр! Сегодня у нас домашние чипсы из сладкого картофеля —

Юлия Высоцкая

24 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Весенние овощи под хрустящим крамблом

Юлия Высоцкая

15 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Завтрак «Ла-Манш»

Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию. Так делают яичницу в Провансе — яйца готовятся практически на пару и получаются

Юлия Высоцкая

28 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Перец из Пьемонта

Вместо бальзамического уксуса можно использовать красный винный.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт дня

Закуска с сыром в лаваше

07 июля 2023

Приготовление

3 часа и 30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Идея быстрого перекуса для пикника. По вкусу похоже на пиццу. Покажу три варианта, в чем можно запечь такую начинку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

164

кКал

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

13 г

% от дневной нормы

3 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Яйца отварить. Морковь тоже, но я использовала морковь по-корейски домашнюю, излишки заморозила.

На весь экран

# шаг 2/15

Натереть морковь (или нарезать), яйца и моцареллу.

На весь экран

# шаг 3/15

Добавить приправы. Ламинария сушеная — 0,3 ч. л.

На весь экран

# шаг 4/15

Взбить яйцо с молоком (или сливками). Делала два раза, т. к. не хватило.

На весь экран

# шаг 5/15

Из лаваша нарезать треугольники или квадраты.

На весь экран

# шаг 6/15

Лавашные треугольники окунуть в яйцо с молоком со всех сторон.

На весь экран

# шаг 7/15

Перенести на пергамент.

На весь экран

# шаг 8/15

И запечь в духовке или в пиццамейкере, как у меня (эл. сковорода, которая жарит и снизу и сверху, поэтому быстро). В процессе можно переворачивать.

На весь экран

# шаг 9/15

Вариант в несладких тарталетках: наполняем начинкой, окунаем в яйцо с молоком.

На весь экран

# шаг 10/15

Также запекаем.

На весь экран

# шаг 11/15

Запекаем, пока сыр не расплавится и верх станет румяным.

На весь экран

# шаг 12/15

Вариант на хлебе: тоже намазываем начинку, пропитываем яйцом и запекаем.

На весь экран

# шаг 13/15

Перевозим на пикник или на дачу для перекуса.

На весь экран

# шаг 14/15

При подаче предлагаем свежие овощи и листья салата.

На весь экран

# шаг 15/15

Я возила на дачу в гости, всем понравилось.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свекольно-селедочная закуска

Легкая в приготовлении, вкусная, яркая, по-настоящему праздничная закуска.

Эллиса

15 ноября 2013

Рецепты

Диетический "зеленый" рулет с пикантной творожной начинкой

Вы скажите: "Ничего себе сочетание!!!", а я отвечу - "Это НЕПРИЛИЧНО вкусно"!!! Эх, давно я так не блаженствовала без угрызений совести за лишние калории. Вкусно, несложно, легко... мне безумно

Liza Oliver

30 января 2013

Рецепты

Запеченный картофель с яичницей-болтуньей и копченым лососем

Для меня картошка на столе - это праздник, т. к. позволяю я её себе очень редко, а люблю нежно и трепетно! Может и есть кто-то, кто не разделяет моей страсти к картошке, но с таким гарнитуром, что