Этот рецепт замечательной итальянки, повара и матери огромного семейства. Тесто получается слегка суховатым, чтобы начинка больше работала, из него хорошо делать и равиоли, и вареники, но, если погода очень сухая и ветреная, может понадобиться еще один белок. Что касается рагу, то этим же способом его можно приготовить из телятины, говядины или утки. Если нет палочки корицы, добавьте чуть-чуть молотой, буквально на кончике ножа — у молотой корицы слишком яркий аромат!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Белки | 148 г |
Жиры | 89 г |
Углеводы | 51 г |
1 шт. |
400 г |
2 шт. |
2 шт. |
2 шт. |
70 г |
2 зубчика |
1 шт. |
450 мл |
150 мл |
4 ст. л. |
3 ст. л. |
1 ст. л. |
1 шт. |
4 шт. |
¼ ч. л. |
1 ч. л. |
400 г |
2 шт. |
7 шт. |
¼ ч. л. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней