РецептыКролик в горчичном соусеТрадиционно начинаю с извинений за главное фото :) Хочу познакомить вас с еще одним блюдом моего заочного французского гуру — шефа Stephane Reynaud, чья книга стала для меня буквальноЯся20 мая 2020
РецептыКролик в горчично-сметанном соусеРаньше я не очень любила кролика, пока не попробовала мясо по этому рецепту. Кролик получается нежным, сочным, с соусом можно подать любой гарнир. Но, как мы знаем, кролик любит морковку — не забудьтеЛариса23 апреля 2020
РецептыХолодец с маринованными огурцамиЗнакомая многим закуска с добавлением маринованных огурчиков приобретает новый вкус! Попробуйте! Natalya LF01 февраля 2020
РецептыКролик в сметанном соусеНежный и ароматный кролик хорош для праздничного ужина в уютной семейной обстановке. Во вкуснейший соус хорошо макать хлебушек. На гарнир можно подать кртофельное пюре или рис. Юна20 декабря 2019
РецептыХолодец из кролика «Вкусный Новый год»Готовим новогодний холодец из кролика! Добавляем красоты и вкуса чудесными консервами от «Фрау Марта» — сладкая кукуруза и зеленый горошек. Вместе с этой нарядной праздничной елочкой, хочу всехЮлия Т.03 января 2019
Рецепт от юлии высоцкойФрикасе из кролика с белыми грибамиВ осенне-зимних рецептах я люблю сушеные белые грибы — это очень уютно, всегда празднично, всегда нарядно! Вместо бекона можно взять сало с мясными прослойками, главное, чтобы оно было слегкаЮлия Высоцкая25 ноября 2018
РецептыТушеный кролик «Хазенфеффер»Тушеный кролик «Хазенфеффер» — блюдо немецкой кухни, рецепту 700 лет. Готовили его на огне из зайца. Представляю современенный вариант блюда из кролика, а не из дичи. Готовится на плите. Блюдоgolkka22 ноября 2018
РецептыКролик по-андалузскиКролик в неожиданном соусе из миндаля и зелени. Рецепт испанский — из Андалусии. В русскоязычной интернет-подборке рецептов нашла блюдо «Кролик по-андалузски»: кролик с грибами запекается под корочкойgolkka20 ноября 2018
РецептыКролик по-охотничьиРецепт из книги Ю. Высоцкой «В поисках тирамису». В книге интереснейшие описания приготовления основных мясных блюд и отношение к этой части трапезы, рекомендации по выбору места. Переписывать неgolkka23 октября 2018
РецептыПаштет из печени кролика с каштанамиОчень нежный паштет из печени кролика. Консистенция кремовая, бархатная, тает во рту. Вкус необычный и пикантный, слегка ореховый и сладковатый. А еще, я бы сказала, даже немного изысканный! А всеЛена loneil10 мая 2018
Рецепт от юлии высоцкойКролик с красным луком и оливкамиСмысл здесь в том, что кролик именно томится, а не варится в бульоне — томление позволяет сохранить сочность и насыщенный вкус мяса, но в то же время сделать его очень нежным. Вместо красного лукаЮлия Высоцкая18 февраля 2018
РецептыКролик с черносливом и апельсиномАроматный и вкусный кролик, который украсит любой стол. Ирина B&C03 января 2018
Рецепты«Тунец» из кроликаСегодня я с изысканной итальянской закуской из кролика! Мясо кролика варится с овощами, а затем маринуется в оливковом масле, получается безумно вкусным и ароматным, по внешнему виду напоминаетMs Frisella21 ноября 2017
РецептыРис с кроликом и овощами Вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления использую рис Краснодарский ТМ «Националь» . Natalya LF17 июня 2017
РецептыПаштет из печени кроликаНежнейший, вкусный паштет из печени домашнего кролика. Что может быть вкуснее? Такой паштет можно легко взять с собой на природу и сделать с ним бутерброды. Вкусно и полезно! Елизавета19 мая 2017
Рецепт от юлии высоцкойДомашняя паста с рагу из кроликаЭтот рецепт замечательной итальянки, повара и матери огромного семейства. Тесто получается слегка суховатым, чтобы начинка больше работала, из него хорошо делать и равиоли, и вареники, но, если погодаЮлия Высоцкая23 апреля 2017
РецептыТушеный кроликПришел мой подарок от Biolio, горчичное масло! Спасибо спонсорам и команде «Едим Дома», что выбрали мое фото! И вот я приготовила кролика с добавлением горчичного масла Biolio. Кролик получилсяAlenaZaytseva03 апреля 2017
РецептыКролик в сметане с красной чечевицейМясо кролика получается очень сочным, нежным, в сметанном соусе с чесноком. Гарнир простой, но в то же время вкусный, полезный и необычный. Альбина Кузнецова24 февраля 2017
РецептыФрикасе из кролика с рисом и лепешками Фрикасе из кролика из фильма «Три мушкетера»: «Портос лежал в постели и играл в ландскнехт с Мушкетоном, между тем как вертел с нанизанной на него куропаткой кружился над очагом, а в обоих углахАльбина Кузнецова14 января 2017
РецептыБрускетты с печенью кролика и винным соусом на кукурузном хлебеОтличная идея для посиделок. Брускетты получаются самодостаточными и нуждаются только в бокале хорошего белого вина. Печень кролика, наверное, можно заменить куриной печенью, а кукурузный хлеб наКатруся08 января 2017
РецептыКролик с овощами, тушеный в сливках с голубым сыромНу вот и закончились выходные, а вместе с этим появился и хороший рецепт в продолжение для тех, кто видел описание предедущего блюда (фаршированный паштет из куриной печени). Случайно друзья привезлиРубен10 октября 2016
РецептыКролик SlimВ праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру. В этом нам помогут рецепты блюд, которые специально к Новому году подготовили «ОрсотенKRKA Russia02 декабря 2014
РецептыКролик, тушенный с овощамиДело было вечером, делать было нечего... И мы с мужем придумали вот такой рецепт с кроликом. Получилось обьедение!!! Попробуйте и вы! Мария Л18 октября 2014
РецептыКролик с горчичным соусомПрекрасный вариант ужина в выходной или в праздник. Кролика разделываем и разрезаем на куски или покупаем частями тушку для готовки. Апрель11 июля 2014
РецептыФенкада из кроликаКаждая страна имеет свои традиции и привычки, и Мальта - не исключение. Мальтийский народ с давних времен бережет многие оригинальные рецепты приготовления местных блюд. Мальтийская кухняЛа Ванда13 апреля 2014
РецептыКролик с розмариномРецепт от Жерара Депардье, из его кулинарной книги «Моя кухня». Очень вкусный кролик и очень прост в приготовлении. burro.salvia30 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойКролик с яблоками, тушенный в винеВместо портвейна можно взять мадеру. Юлия Высоцкая30 марта 2014
РецептыПаста по рецепту тети МариПаста Barilla - это прежде всего, семейные традиции, проверенные и одобренные не одним поколением итальянцев! Вот и этот рецепт оригинального мясного соуса к пасте принадлежит семье моего мужа... Онburro.salvia27 февраля 2014
РецептыКролик, тушеный в кокосовом молоке с салатом из мангоРецепт кролика был подсмотрен по одному из украинских телеканалов в передаче "Кулинарная династия ", а МК давал Э.Х. Браво и был записан мною в попыхах на клочоке бумажки. Случилось так, чтоvicky14 августа 2013
РецептыКролик, тушенный в вине с овощами и кедровыми орехамиПростой и доступный рецепт кролика. Vash Povar21 июля 2013
РецептыКролик в вине со спаржейРецепт из журнала "Хлеб*соль". Спаржи, моркови, цукини и тимьяна я брала в 2-3 раза больше, а вина и бульона немного меньше (примерно на 100 мл меньше каждого).GinaGrin17 июня 2013
РецептыКролик по-лионски от Поля БокюзаУ Поля в рецепте один помидор, я взяла два. Букет гарни включает в себя 3 веточки петрушки, лаврушку, веточку тимьяна (у меня сушеная приправа), по желанию - 1 веточка сельдерея и 1 белая головкаТуся10 июня 2013
РецептыСуп "Две фасольки"Идея этого супа пришла мне в голову в ходе вынужденного изобретения блюд в связи с кормлением грудью и ограниченным питанием при этом. Наряду с данным фактом, суп не только состоит из гипоалергенныхОльга_Д25 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойПаэлья с кроликомВообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульонЮлия Высоцкая25 апреля 2013
РецептыКролик с овощами по-итальянскиЯ очень люблю мясо, которое тушится в вине. Оно получается необыкновенно нежное, а свежие травы отдают ему свой аромат. Картошечка пюре будет замечательным гарниром к такому мясу МаринаL23 апреля 2013
РецептыПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ КРОЛИКАВо-первых, хочу выразить нечеловеческую благодарность товарищу brahmanden (жж) из солнечной Одессы! Именно на его страничке я нашла этот шикарный рецепт. Не знаю, он ли является автором данногоStrelec14 апреля 2013
РецептыЖаркое из кролика с лимономНежнейший кролик с лимонным вкусом... Это необычно, пикантно, но вкусно и нежно. Попробуйте, а если у вас найдется маринованный лимон, будет еще вкуснее. Рецепт из журнала Saveurs март-апрель 2013Sенечка16 марта 2013
РецептыКролик с изюмом и каштанамиИ снова я пришла с каштанами)) и кроликом)) Предлагаю вам замечательный рецепт нежнейшего кролика с каштановым гарниром.Sенечка26 февраля 2013
РецептыРагу из кроликаДалеко не все любят кролика, а почему? Просто они не умеют его готовить. Предлагаю вашему вниманию мамин рецепт приготовления кролика. Так же можно готовить и зайца. У меня подуга живет в Италии,Василиса11 февраля 2013
РецептыКролик, тушенный с корнеплодамиВариантов тушения кролика многое множество и этот рецепт не оригинален, но получается просто привкусно!Мария Поплавская07 января 2013
РецептыКролик, тушеный с фасолью и свиными колбаскамиУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской".irushka7801 декабря 2012